[問卦] 有料理起來比南瓜還麻煩的蔬菜嗎?

baozi 發表於 2021/8/16 下午3:01:55

看板Gossiping標題[問卦] 有料理起來比南瓜還麻煩的蔬菜嗎?作者

baozi

(I've never been to me)時間Aug 16 15:01:55 2021推噓29 推:34 噓:5 →:32

PTT推薦

打給賀

因為最近菜價上揚, 為了省錢, 本座只好把家人買了一個多月

一直不想煮的南瓜拿出來料理, (3顆有1顆還放到爛掉 = = )

幹南瓜好硬啊, 光切就很麻煩, 然後把中間的南瓜籽挖掉,

還要再把皮切掉, 切完要再把南瓜切成小塊狀,

然後煮也要煮半天才會軟掉, 等煮完這道南瓜炒蛋,

https://i.imgur.com/k2gaJRt.jpg

本座已經累歪了, 幹這個南瓜怎麼這麼難搞啊,

不過還滿好吃的耶呵呵^^

所以還有沒有比南瓜還難搞的蔬菜啊?

說一下讓本座有個心理準備或是好避開地雷蔬菜,

有八卦否?

※ PTT留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.218.47 (臺灣)

※ PTT 網址

推

d8917936 08/16 15:02香菜

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DIDIMIN 08/16 15:02南瓜算蔬菜？

不然要算甚麼? 總不會是水果吧 = =?

推

leoqqqoel 08/16 15:02大麻吧

※ 編輯: baozi (61.231.218.47 臺灣), 08/16/2021 15:03:27

推

ffreakk 08/16 15:03佛手瓜粟子

推

railwaytaiwa 08/16 15:03瓠瓜

推

chipdale2494 08/16 15:04南瓜真的超難切

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peterpan910 08/16 15:04南瓜不是蒸一蒸就軟了，怎麼會很難

推

suichui 08/16 15:04咖啡豆和茶樹的葉子

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peterpan910 08/16 15:04熟？

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gay7788 08/16 15:05先微波個五分鐘就好了齁

推

WeGoStyle 08/16 15:05不要切皮，真浪費

我很討厭吃南瓜皮 = = 外面便當有拿瓜我第一件事就是把皮咬掉

→

showdoggy 08/16 15:05拿去蒸不就好了==

第一次煮南瓜所以參考YT這個影片做

https://www.youtube.com/watch?v=Rb4Ak6xXsbg

沒想到還可以用蒸的晚餐來試試看XD

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castjane 08/16 15:05先蒸再切

推

roywow 08/16 15:05朝鮮薊要處理好也很難啊

推

ffreakk 08/16 15:05南瓜不用去皮可以試試芋頭

推

rapnose 08/16 15:06瓠瓜也很難切，我有一次刀滑掉切到手，幹

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rapnose 08/16 15:06。

推

bobwang 08/16 15:06南瓜全榖雜糧類澱粉類

噓

headcase 08/16 15:07南瓜切皮？洗乾淨切塊丟電鍋軟軟好吃啊

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rapnose 08/16 15:07而且就算把瓠瓜切很薄，它也很慢熟，要悶

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rapnose 08/16 15:07很久。

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headcase 08/16 15:07撒點玫瑰鹽超級好吃又顧攝護腺

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mars21 08/16 15:07皮可以吃阿直接丟電鍋蒸有什麼難的？

噓

brucielu95 08/16 15:08南瓜很容易熟吧鍵盤廚師不要唬爛好嗎

推

wildseven 08/16 15:08瓠啊

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bobwang 08/16 15:08用熱水將南瓜煮三分鐘比生切容易100倍

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rapnose 08/16 15:08我比較喜歡絲瓜。很好處理，也不容易炒失

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rapnose 08/16 15:08敗。

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mlnaml123 08/16 15:09日本有薄皮種如果你搞得到

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JerryLian 08/16 15:09南瓜放越久皮越韌活該

= =

推

qilar 08/16 15:10洗一洗整顆拿去蒸

噓

LearnLong 08/16 15:10我南瓜炒蛋都用紅蘿蔔代替南瓜

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JerryLian 08/16 15:11放太久煮好後皮會像蠟紙難以入口

難怪我有一些皮沒切乾淨超難咬 ^^

推

key123987 08/16 15:11地瓜葉

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smalltwo 08/16 15:12南瓜整顆煮湯阿

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sobiNOva 08/16 15:12買把好刀吧(汗

※ 編輯: baozi (61.231.218.47 臺灣), 08/16/2021 15:14:00

推

angelsfall 08/16 15:13講佛手瓜的內行

推

kent00216 08/16 15:13電鍋？？？

推

LaBoLa 08/16 15:14整顆洗一洗丟進烤箱烤懂？

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whoisanky 08/16 15:15會蒸以後就不會覺得難處理了

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whoisanky 08/16 15:16我才剛切好等等要做南瓜布丁

推

irosehead 08/16 15:19切開蒸一蒸弄爛煮湯連小孩都愛吃

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irosehead 08/16 15:19哪有難

推

buckyeh 08/16 15:19番茄切丁、芋頭苗、牛蒡切薄片

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vvrr 08/16 15:20皮可以吃啊~

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royli 08/16 15:21有個東西叫電子壓力鍋

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buckyeh 08/16 15:21四季豆、摘莢豆梗

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bathilda 08/16 15:22超方便，大同電鍋蒸就可以了

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bathilda 08/16 15:22你買來外面洗乾淨，一切兩半拿去蒸

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bathilda 08/16 15:22結束

噓

enchun 08/16 15:25牛蒡絲青花筍都這南瓜麻煩多了

推

m06800825 08/16 15:26不用切皮丟電鍋蒸一蒸再煮湯麵

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laugh8562 08/16 15:27南瓜幹嘛去皮先蒸過不就好了

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asd70208 08/16 15:35皮不是很營養嗎雖然口感比較差

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cocaineweed 08/16 15:36做南瓜海鮮湯，其他的不太喜歡

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riker729 08/16 15:36削皮切一切清蒸，吃原味就好了

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Aequanimitas 08/16 15:39花椰菜啊會一直害怕洗不乾淨有蟲

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kenfu0402 08/16 15:41南瓜蒸一蒸就能吃了吧

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bearhwa 08/16 15:46南瓜不是蔬菜

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wolver 08/16 15:57南瓜要先蒸

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kevinlook 08/16 16:08用成絲炒米粉啊

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fcuspy 08/16 16:15南瓜不都帶皮吃嗎？

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whoisanky 08/16 16:18人生最討厭處理花椰菜又要剝皮又難洗

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whitelady 08/16 16:21南瓜皮可以吃，不用削啊，你把籽挖掉就

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whitelady 08/16 16:21好

噓

YesNoter 08/16 16:26嫩

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coffee112 08/16 16:53也可以不要挖籽吧不是聽說對身體不錯?

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candra 08/16 17:19地瓜葉啊，要一枝一枝把葉莖分開再煮，超

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candra 08/16 17:19麻煩。南瓜只是是太硬不好切，丟微波爐或

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candra 08/16 17:19電鍋熱一下，皮就會變軟變好切

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LiamTiger 08/16 19:12朝鮮薊