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[問卦] 蜜香紅茶是客家人發明的？

manlike 發表於 2021/8/19 上午4:07:49
看板Gossiping標題[問卦] 蜜香紅茶是客家人發明的？作者
manlike
 ( )時間推噓 8 推:10 噓:2 →:13

以前的茶農看到被小綠葉蟬咬過的茶葉
普遍認為這是病蟲害，因被咬食過後的
茶葉會捲曲、受損，在後續製程後的外
觀會不這麼的出色，但勤儉的客家人覺
得把辛苦種植的茶葉就此丟掉很可惜，
於是還是拿去做茶葉加工……

加工完赫然發現有別於一般紅茶的香氣，
而蜜香紅茶就此誕生！

好喝的蜜香紅茶居然是客家人因為勤儉製作瑕疵商品無意間發明的！

客家人的勤儉真的發明很多美食耶。

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.20.84 (臺灣)
※ PTT 網址
推

OPPAISuki 08/19 04:09客家小炒跟殭屍炒大腸也是

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XTaiwanAyin 08/19 04:09樓下統領埔頭目

推

deepdish 08/19 04:09被你發現惹 嘻嘻

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luckyalbert 08/19 04:10我記得是無意間發明的

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luckyalbert 08/19 04:10還有醬菜也是

推

minifat 08/19 04:10放糖而已

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ieqingz 08/19 04:12喝起都一樣

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cka 08/19 04:15那皮蛋跟臭豆腐算嗎

推

tony121010 08/19 04:15其實因為當時山區都是粗製茶，賣到臺

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tony121010 08/19 04:15北還會再加工，粗製茶品質本來就不會

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tony121010 08/19 04:16太注重

推

minifat 08/19 04:16一般人買茶枝就好了

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tony121010 08/19 04:20還製茶法也不是臺灣獨有

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tony121010 08/19 04:20印度大吉嶺紅茶也是類似的作法

推

minifat 08/19 04:23其實我有啦 但茶枝真的蠻好喝ㄉ

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twpost 08/19 04:27紅茶一堆都是加工後的香氣

噓

taot917 08/19 04:32屁啦，那些都是要不灑農藥的

推

minifat 08/19 04:50我說認真的 我沒很內行 打去叫茶什麼茶都

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minifat 08/19 04:50都有 就是茶枝會買不到

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chram 08/19 05:04超難喝

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pizzafan 08/19 05:093年前沒喝過一手私藏大吉嶺的 都沒口福

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pizzafan 08/19 05:10台灣紅玉是濃到可3泡沒錯 但香氣不如人

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alex00089 08/19 07:39東方美人表示

噓

coolron 08/19 08:57最好是

推

kizz 08/19 17:16一手私藏 蜜香好喝 不是加蜂蜜那種

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