[問卦] 內行人都吃白蝸牛肉?
雨天後路上很多蝸牛可以撿來加菜吃
辣椒九層塔快炒
配啤酒
好吃好吃
只是這幾天發現
原來蝸牛還可以分黑蝸牛跟白蝸牛
白蝸牛肉好像會比較好吃?
肉比較嫩和比較脆?
以前好像沒白蝸牛?
是這幾年才有的?
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如果還有來世,我想當一個獸人
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.18.186 (臺灣)
※ PTT 網址
推
別亂吃.........
→
沒吃過 真的好吃嗎??
推
噁噁噁
推
連蝸牛都分黑白喔?
推
我都吃白醬牛肉
推
五樓黑屌白屌通吃
→
沒處理好很容易中寄生蟲的...
→
蝸牛有養殖的 但是卵跟油都會被挑掉
噓
可憐
→
炒螺肉都是蝸牛啊 有吃過炒螺肉的都中
→
這你放心 台灣不會烹飪蝸牛的人應該
→
都已經死光了
→
蝸牛肉炒太熟吃起來像輪胎,炒的軟嫩
→
又怕寄生蟲沒死,不好拿捏
推
不含萊劑的白蝸牛才能吃
→
要煮熟...... https://bit.ly/3j0YWvp
噓
別害人
推
你是不是剛看完萍哥
推
萍哥最近有吃
推
白色是福壽螺肉
→
你是萍哥?
→
快炒會熟嗎?
推
坦白說吃蝸牛覺得嘔嘔嘔 但看完萍哥...
→
感覺很香...
推
萍哥處理蝸牛的工序就好幾道了
→
在非洲是普遍的食材
→
萍哥說白肉比較軟而好吃
→
餐廳那個是養殖的......路上亂抓野生的
→
寄生蟲很多......
爆
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