Re: [問卦] 有沒有火鍋店是暴利的八卦
放屁==
我爸他一個從小到大的朋友就搞這行的
原本在板橋街邊開一間還不錯也蠻好吃的
有個店員又很正
結果不知道哪根筋不對跑去百貨開分店
整個利潤被吃光光
最後百貨先收之後街邊店也收起來
最後就是慘賠一兩百萬
現在在做工的樣子
而且說到食材他堅持用大骨蔬果熬製
菜跟肉也都是有品質的
原本街邊的好好做就好硬要多開分店還開在百貨
真的是齁
※ 引述《freshbud (萌蘖)》之銘言：
: 現在路上火鍋店快開的比便利商店還多了
: 湯就用湯粉泡一泡
: 放一些廉價火鍋料
: 在給你幾片菜葉
: 一鍋火鍋就完成了
: 肉也給少少的
: 想多吃另外加價
: 有沒有火鍋店是暴利的八卦
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.35.131.121 (臺灣)
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推
※ 編輯: kevin19528 (218.35.131.121 臺灣), 08/30/2021 19:57:22
單間店除非有特色 不然也是很難撐吧 不像燒
推
怎麼跟 石二鍋很像
→
像餐飲集團那樣一直開還不會倒才是謎
→
要熬湯請去賣拉麵，賣火鍋賠死你
→
小店一家安穩賺就好了 心不要太大
爆
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