Re: [問卦] 鹿兒島的蚵仔怎跟台灣長的不一樣
日本的牡蠣是太平洋牡蠣,本來就很大顆,
太平洋牡蠣是分布在東北亞。
台灣牡蠣是葡萄牙牡蠣,本來就是這麼小顆。
一開始大家認為是葡萄牙人帶來台灣的品種,
後來發現這個雖然叫葡萄牙牡蠣的品種,
竟然是從台灣偷渡去葡萄牙,然後在葡萄牙大肆生長。
也算是台灣之光吧?!
https://www.thenewslens.com/article/52113
找到之前看到的新聞,這裡講得很清楚。
※ 引述《AsahiBeer (朝日啤酒)》之銘言:
: 肥肥的日本朋友剛剛PO文啦
: 說是生吃鹿兒島的蚵仔
: 那一片不是金桔是黃檸檬
: 阿娘威
: 鹿兒島的蚵仔煎會多大份阿!!
: https://imgur.com/S7rD8EF.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.91.50.158 (臺灣)
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牡蠣系
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長知識推
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※ 編輯: lwrwang (219.91.50.158 臺灣), 08/30/2021 22:45:12
※ 編輯: lwrwang (219.91.50.158 臺灣), 08/30/2021 22:45:51
稱作葡萄牙牡蠣 比較合台灣人崇洋媚外
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原來如此
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漲姿勢
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牡蠣王,請問哪種比較好吃啊?
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台灣可以養太平洋牡蠣嗎?
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紐西蘭的勒?
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牡蠣王
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台灣不是也有太平洋?QQ
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日本的生蠔普遍大,吃起來鮮味十足
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看過最可撥的是金門的石蚵,小布拉基
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餓
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台灣的都小小
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我們也有太平洋啊
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外來物種入侵
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石蚵小但鮮味足,不是大就好吃