Re: [問卦] 為甚麼這幾年和牛變餐飲業財富密碼?
2019疫情爆發前剛好去了石垣島某個渡假村一趟
聽人家說石垣島是日本不知道前幾大和牛產地,到當地一定要吃一次
反正去都去了,就自費參加吃和牛行程惹
記得沒錯換算下來一個人將近5000台幣,光是吃石垣牛而已
渡假村裡面也是有石垣牛的牛排可點,自費花下去還會有上菜秀,讓你接受眾人崇拜
但是幫忙安排行程的妹子職員說要吃就吃日式燒肉卡讚
弄成牛排太肥惹不推薦
拎北也不知道是真的推薦還是把拎北當盤子
總之就報名惹,這輩子第一次吃這麼貴的肉
老實說味道忘記惹
但剛上菜時真的有「喔靠~這就是傳說中的和牛喔~」的感菊
https://imgur.com/kpwmw0h
人醜不敢入鏡,學妹子放個玩偶代表一下
放下去烤也是必恭必敬的
https://imgur.com/9vtyHJz
烤好惹,一直食
先不要嘰嘰歪歪嫌烤太熟,炭火真的很猛放下去沒多久就變這樣
https://imgur.com/tSd77XD
去這家店吃的據說很有名
但拎北也是第一次去,就算被渡假村敲盤子拎北也認惹
要靠老饕鄉民講解到底等級在哪
https://imgur.com/MLCLoNi
喔幹幹幹看到照片好餓餓
是說現在不太愛去烤肉吃到飽了,吃飯還要比速度那簡直跟炒肉沒兩樣了
久久吃一次價格比較高的單點,一塊一塊慢慢烤
自己控制熟度吃起來才會爽!!對不對!!
爽就推
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去幾次日本會發現一堆地方都他媽的和牛產地
漫畫百姓貴族有說,只要是在日本出生的牛都=和牛
和牛全熟?
廢話 貧富差距越來越大囉
和牛已經玩到要看產地了
太熟ㄌ,尼還是去吃全聯的就好
那是前幾片不知道怎麼控制啦,後面就懂惹 但顧著吃不可能一片一片拍 我是去吃飯又不是去當攝影師
味道如何說啊 可惡想騎
A3~A4吧 和牛太肥的部位我也喜歡吃熟
一點 硬要半熟只會滿嘴肥油
ㄘ牛牛之前還搭牛車,這隻牛牛還蠻乖的沒有亂大便
https://imgur.com/12joEqT※ 編輯: kawazakiz2 (210.242.52.20 臺灣), 09/02/2021 17:00:52
現在和牛不看產地了 要看身分證
有進口商搞過水牛
我剩下最後一篇不然就來講
95
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