[問卦] 無骨腿排 料理推薦?
嗨大家好 本魯文組失業8年自耕農
前陣子去Costco買了無骨腿排
大部分都拿來用大蒜 醬油 蔥段醃漬放進烤箱烤
之後直接配飯或夾土司 但味道平平 沒啥特殊
手上還有 四片 有沒有推薦的料理法?
八卦
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.206.118 (臺灣)
※ PTT 網址
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舒肥
推
裹粉開炸
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拿給媽媽,就有香煎腿排和炒飯配濃湯
推
種在土裡 等來年收成
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你的料理法沒啥問題,是調味吃膩的問題
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醉雞
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骨頭才是美味的來源
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推薦你 日清出的唐揚炸雞粉
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你可以改1.泰式2.印度咖哩3.日式4.美式
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紐奧良。。。。。。族繁不及備載
推
椒麻雞~
感謝提供 還有不噓之恩
※ 編輯: yoyodiy (114.26.206.118 臺灣), 09/07/2021 11:17:23→
放芥菜醃製的水 一個禮拜後拿來炸
推
椒麻雞 南蠻炸雞
推
親子丼、三杯雞、照燒雞,蔥燒雞、宮保雞
推
蒜頭雞湯、麻油雞湯,煎然後上面灑香料
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蜜汁腿排
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泡進高梁,按摩一會,放進冰箱,中火慢煎。
爆
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