PTT推薦

Re: [爆卦] 日本京都市要開設台灣風格的夜市

看板Gossiping標題Re: [爆卦] 日本京都市要開設台灣風格的夜市作者
ayaseshinri
(來自希瓦的藍姆德)
時間推噓 1 推:1 噓:0 →:0

首發就獻給這間店了
首先前面已經有鄉民調查過這家的地址,這邊就深入補充一些東西

地址是京都府下京區綾材木町207-1
這棟建築叫作「クレール綾小路」,クレール貌似是建商的名字
https://www.homes.co.jp/archive/b-25230133/
總共三層,2/3樓貌似是作為單人套房出租的,總共21平方公尺

隔壁是傳統旅館,對面是日式酒家和餐館,1樓在2020年7月也是居酒屋
最大容納人數16人,就是一間普通的小店

現在你可以在這個網站上預約這間觀光夜市(總覺得說起來怪怪的w
https://www.tablecheck.com/shops/netsuretsukankoyoichi/reserve
從instagram上面看起來,外面拉了個皮給文青拍照打卡
看來是走網美店路線的
https://www.instagram.com/p/CTPJC8WKL2t/
https://imgur.com/eYlM6fv

經營方是「イコン株式会社」,可以在這裡看見他們確實已經把這間店登記上去
https://www.iconet.co.jp/shop/region/index.html
找到京都那個地方最後一個就是了
不過,這邊還沒更新時間和電話,倒是instagram已經有營業時間了,時差真嚴重
官網上還找不到這間「觀光夜市餐廳」的開店情報,只有一些網路媒體有報導
而且看起來很量產的感覺,應該是官方業配的

這間公司擅長搞主題餐廳,除了這個以外還有連鎖韓式料理、起司主題餐廳、歐式牛排館總共有11個牌子30家店,店鋪都開在近畿
資本額是4000萬日幣,總部在京都,員工70人(平均27歲),打工700人
做為參考,拉亞漢堡我查到的資本額是7000萬台幣,有18間店的段純真牛肉麵是1000萬

我個人覺得以這種規模的企業來說很努力了啦,雖然宣傳照片用合成照真的很搞笑www
從外觀裝潢那張照片看起來有種...寶島時代村的感覺?
我會猜是他們哪個年輕企劃剛好之前來過台灣,然後就把日本刻板印象套進來了
畢竟他們公司沒有多少錢
如果真的想把台灣夜市移植過去,像新橫濱拉麵博物館
https://www.raumen.co.jp/hantai/
這種感覺就不錯

日本大概不會接受像我們這樣固定把攤販放在戶外,特別是大都市的市中心
不過畢竟我們夜市很多好吃的東西都是會產煙的,所以放在室內的話要注意排氣問題
然後除了飲食店以外其實夜市打彈珠和麻將什麼的也還蠻重點的ww我覺得可以放鯊魚肩膀

以上,先來睡了

--
妳和十六歲的自己已經再也無法交流,不再說著同樣的語言,也或許不再是同個人也說不定。
因為,妳又多積累了十三年的歷史,今年妳就要滿三十歲,成為這樣的狀態。
沒有誰是不會變化的。在時間的桎梏中,沒有誰能獲得自由。

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.114.233.139 (臺灣)
PTT 網址

pippen2002 09/13 10:21資本額是4000萬日幣?我都開得起?