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[問卦] 烤肉用竹炭椰子炭木炭有差嗎？

mucorn 發表於 2021/9/18 下午8:05:33
看板Gossiping標題[問卦] 烤肉用竹炭椰子炭木炭有差嗎？作者
mucorn
 (MU)時間推噓 7 推:8 噓:1 →:9

欸

剛剛烤肉啦

我買椰子炭，圓柱中間有洞的那種

結果被老爸說買這種炭

烤出來的肉都沒肉味了


結果等這些炭烤完之後

發現去年的木炭還有剩

再拿來烤

結果用木炭烤的真的比較有烤肉的味道耶


用竹炭跟木炭烤真的有差別嗎？


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.128.157 (臺灣)
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james732 09/18 20:07我都用瓦斯爐

推

noah23 09/18 20:07我都用打火機

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fuckggrun 09/18 20:07椰子炭不耐燒 要一直補很煩

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kcclasaki 09/18 20:07椰子炭是不是比較沒煙啊？

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TPDC 09/18 20:07樓下用微波爐

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su4vu6 09/18 20:08煙燻的味道會因為材料不同而不同啊

推

luciffar 09/18 20:08有差啊 木炭屑會飄到肉上

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su4vu6 09/18 20:08本來就差很多

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ChungLi5566 09/18 20:09我都不用碳改用C4H10

推

kcclasaki 09/18 20:09反正一年就烤這一次 一定要用木炭烤 把

推

hipab 09/18 20:09會有bilibili 的聲

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kcclasaki 09/18 20:09身體都弄到有那個味道才覺得有過中秋

噓

caesst85149 09/18 20:09原子炭啦 什麼椰子

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Tars 09/18 20:10火太大 煙又小 肉都還沒沾到味就要焦了

推

radiodept 09/18 20:15原子炭和椰子炭是不同的東西好嗎？

推

Homeparty 09/18 20:17原子碳跟椰殼碳都有好嗎=.=

推

gasbo 09/18 20:29要買龍眼炭

推

yu1111116 09/18 21:05備長炭

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