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[問卦] 客家菜好吃在哪

看板Gossiping標題[問卦] 客家菜好吃在哪作者
a22298811
(鐵達尼號)
時間推噓28 推:36 噓:8 →:64

之前一個朋友說 走走走
來去吃好吃的客家料理

結果先說賣相 整個看起來就完全沒胃口 感覺所有菜喇喇在一起

然後味道也是很酸很鹹


最讓我火大的是那個什麼客家湯圓 這湯圓不講還以為在吃水晶餃還福州丸

哪裡有特色

湯圓在我認知就該吃甜的


有沒有客家菜好吃在哪的八卦

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.20.5 (臺灣)
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a27588679 09/19 19:59鹹湯圓超好吃

Gandalf 09/19 19:59便宜

heavenlyken 09/19 19:59樓下覺得5樓懶叫好吃在哪

marktak 09/19 19:59南部阿

KangSuat 09/19 19:59梅干摳肉

Atropos0723 09/19 19:59重鹹重酸重油重辣,客家人就味覺障礙

i7851 09/19 19:59夠鹹你才不會吃太多,客家精神

KangSuat 09/19 19:59萬巒豬腳

gino0717 09/19 20:00韭菜 + 韭菜 + 韭菜 + 韭菜

kivan00 09/19 20:00客家菜的精髓就是豬油

KangSuat 09/19 20:00補充電解質 才能下田做事

rwr 09/19 20:00吃臭酸的阿 現在因為飲食健康化已經不鹹了

vestal 09/19 20:01客家小炒很下酒

KangSuat 09/19 20:01比我的汗還鹹

luciffar 09/19 20:01殭屍大腸

a1ibooda 09/19 20:01客家自己居家料理味道差遠了 被閩南改

a1ibooda 09/19 20:02人或觀光景點改得又油又鹹

tomcop 09/19 20:02下飯

daisybubble 09/19 20:02薑絲炒大腸超讚

sa77119 09/19 20:02客家湯圓很好吃耶

motan 09/19 20:02賣給盤子閩南人吃der

Atropos0723 09/19 20:02誰說不鹹,那個鹹豬肉鹹爆了

KangSuat 09/19 20:03客家便當 滷肉很大塊 讚讚

a27588679 09/19 20:03這樣福隆便當是客家便當嗎?超鹹

Atropos0723 09/19 20:04薑絲炒大腸,我只記得醋酸的臭酸味

真的..

ChungLi5566 09/19 20:04客家湯圓是小湯圓沒餡

ai2311 09/19 20:04現在哪有多鹹了啊

ChungLi5566 09/19 20:04你是怎麼吃成水晶餃福州丸

ai2311 09/19 20:04你沒找到好吃的而已吧

rwr 09/19 20:05鹹是賣給你吃期望的 在家吃都不鹹了XD

abakama 09/19 20:05你台南人嗎?

ai2311 09/19 20:05客家湯圓或鹹米苔目都好吃

這個要吃甜的

chunfo 09/19 20:06只有南部人才糖當鹽用跟閩客無關

ai2311 09/19 20:06白斬雞加桔醬也好吃

醉雞屌打

※ 編輯: a22298811 (36.235.20.5 臺灣), 09/19/2021 20:07:17

ai2311 09/19 20:07我客家人啦 現在客家菜都沒我小時候老家煮

※ 編輯: a22298811 (36.235.20.5 臺灣), 09/19/2021 20:08:04

ai2311 09/19 20:07的鹹啦 外面餐廳鹹度也調製跟一般料理差

ai2311 09/19 20:07不多

Atropos0723 09/19 20:08桔醬是典型客家味,讓你酸到忘記肉味

ai2311 09/19 20:08我家現在也不太煮這種要花太多時間的料理

hank81177 09/19 20:08客家麻糬還不錯吃,其他都不行

ai2311 09/19 20:09 要吃就去外面吃 桔醬不會很酸吧 我不太

ai2311 09/19 20:09敢吃酸的都覺得還好

luciffar 09/19 20:11安吼四ㄟ面怕粄

ai2311 09/19 20:12客家小炒也好吃 但我不喜歡改良的 喜歡傳

ai2311 09/19 20:12統那種 就是只有蔥肉絲豆乾的 沒魷魚芹菜

k82817 09/19 20:12就好吃

yoyo095235 09/19 20:13閩南人除了會耍智障還有什麼可以說嘴

yoyo095235 09/19 20:13的?

hushiang 09/19 20:13笑死,最愛吃的不就閩南人觀光客?

hushiang 09/19 20:14自己想想為什麼有外省美食、客家美食、

hushiang 09/19 20:14原民美食,就是沒有閩南美食

zxzx309 09/19 20:14現在客家人跟以前重口味時代早就不一樣

zxzx309 09/19 20:15了,而且味道重,他能開餐館賣

ai2311 09/19 20:15真的 我老爸都直接醬菜就配飯吃

YesNoter 09/19 20:16殭屍大腸咬不爛 吐出來後可以再賣

YesNoter 09/19 20:16客家精神

jku0725 09/19 20:17難吃

ai2311 09/19 20:20客家雞肉要有酒味的有紅糟雞 但我沒看過外

ai2311 09/19 20:20面有在賣 小時候很常吃這

Atropos0723 09/19 20:21樓上這個倒是沒吃過

gginin007 09/19 20:22市場有賣啊

Atropos0723 09/19 20:23我桃園待過一陣子,沒看過市場有賣

LoveMakeLove 09/19 20:29又油又鹹 好食

LoveMakeLove 09/19 20:30https://i.imgur.com/XB9LfWf.jpg

圖https://i.imgur.com/XB9LfWf.jpg?e=1666781758&s=3PCFxDrFB5TkVLlSgZPDFg, 客家菜好吃在哪

caesst85149 09/19 20:31客家粄條好吃

roger08 09/19 20:35水晶餃說是比較小的肉圓就算了 跟湯圓差

roger08 09/19 20:35這麼多

NEWOLD 09/19 20:36客家菜有好吃的 有一家連舒芙蕾都做得超

NEWOLD 09/19 20:36

roger08 09/19 20:37而且別人說白斬雞你扯醉雞 要也拿東泉辣

roger08 09/19 20:37椒醬比

Atropos0723 09/19 20:39真的很奇怪,客家人真的很愛酸味

Atropos0723 09/19 20:39那種酸味是一般人的上限或突破上限

Atropos0723 09/19 20:39但是客家人都不覺得那有多酸.....

kamisanma 09/19 20:40外面賣的都很難吃

love0504 09/19 20:40閩南人真噁心

JayceYen 09/19 20:41客家菜真的 很重鹹

asd801208 09/19 20:52板條 米苔目 薑絲炒大腸 很讚啊

hqu 09/19 20:53薑絲大腸 好吃耶

biggest1983 09/19 21:00白斬雞配桔子醬超好吃

hooll111 09/19 21:01下飯

WeiMinChen 09/19 21:07油蔥

TaiLao 09/19 21:15你確定你吃的是客家人做的客家菜?

fishophobia 09/19 21:24吃過很好吃的客家小炒 薑絲大腸也是

fishophobia 09/19 21:24好吃

koduck10 09/19 21:30外面賣的客家菜都已經奇形怪狀了 家裡大

koduck10 09/19 21:30長輩做的才真的香

huckebein12 09/19 21:32不懂吃又愛高談闊論的屁孩真的變多

tmwolf 09/19 21:33薑絲大腸是偉大的發明

haverjohn 09/19 21:44養身路線的滾辣

whathefuc 09/19 22:00哪間啦 我帶你去吃

awaken 09/19 22:02本客家人不喜歡客家蔡

a28200266 09/19 22:04客家菜 蠻難吃的ˊˇˋ

a28200266 09/19 22:04太鹹了對我而言

bra6617 09/19 22:23新竹是美食沙漠

incisive 09/19 22:51你遇到不會煮的

RanceTsai 09/19 23:14夠油夠鹹

nichtsicher 09/19 23:21比法國菜少

tainansausag 09/19 23:41什麼都加油蔥酥 油蔥酥才是本體

ThunderLion 09/20 00:08客家湯圓和水晶餃、福州丸天差地遠

ThunderLion 09/20 00:08,是幻想文?

vovhsin 09/20 00:13水粄好吃

bra6617 09/20 01:00好吧,好好吃喔 客家菜好好吃喔

bra6617 09/20 01:01現在都很流行逆轉刻板印象,那好吃就好吃

bra6617 09/20 01:01好吃就多吃客家菜呀

b95202075 09/20 01:50古早味 很下飯

nh2238 09/20 10:29幻想文 八卦版每隔幾天就要出現一個這類

nh2238 09/20 10:29的歧視文 不膩嗎