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Re: [問卦] 早餐店是暴利嗎？

saufu08 發表於 2021/9/20 下午3:15:07
看板Gossiping標題Re: [問卦] 早餐店是暴利嗎？作者
saufu08
 (saufu)時間推噓 2 推:4 噓:2 →:2

絕對不是！！！

首先你要能耐的住早起、耐熱、耐煩…

尤其是寒冷的冬天，當大家都還在被窩舒服睡覺時，你就要能頂住寒流早起備料。

在炎熱的夏天，當客人都舒服的在冷氣房吃東西時，你要能耐的住在炎熱的吧台煮東西，

然後清潔客人的餐桌…

如果上述做不到，請不要說早餐店爆利…

我只是領死薪水的上班族，但也不會覺得開早餐店叫爆利，因為我沒辦法忍受上面的辛苦哈哈

※ 引述《king665714 (花生嬸魔術)》之銘言：
: 女口是頁
: 最近烤肉準備食材
: 買東西的時候發現早餐店利潤超高欸
: 台北吃店租的不討論多10-15很正常
: 其他地區相對便宜的早餐店
: 一條吐司工廠拿50元大概30片
: 烤抹醬土司
: 吐司4元、抹醬2元
: 成本6元賣你15-20元
: 火腿蛋吐司
: 4元吐司、蛋5元、火腿5元加黃瓜美乃滋算3元好了
: 成本也才17元賣你35-45元
: 蔥抓餅加蛋
: 抓餅10元、蛋5元
: 成本15元賣你35元
: 預作的三明治
: 吐司三片6元、蛋5元加黃瓜美乃滋算3元
: 成本14元切兩半賣你一個25元
: 飲料那些成本就不說了
: 人力成本攤下來一份早餐也不用多少錢
: 來客數、客單價稱高就便宜超多
: 有沒有早餐店其實是暴利的八卦？

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.216.7 (臺灣)
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推

chachayu 09/20 15:15還有一定吵起來的一家人

※ 編輯: saufu08 (223.140.216.7 臺灣), 09/20/2021 15:16:27
推

winston06 09/20 15:16家庭式的一定要邊做邊吵 不然少一味

推

kof70380 09/20 15:18真的 一家人去做 沒看過不吵的

噓

cefywo 09/20 15:23就早餐店最辛苦可以賺那麼多利潤？賺到買

→

cefywo 09/20 15:23豪車豪宅爽爽爽？

→

cc02040326 09/20 15:33隔壁開早餐店會很幹

推

bigpan 09/20 16:26好賺就去開啊 馬上讓你夢碎

噓

yiloca 09/20 16:40早起、耐熱、耐煩 很多工作都有 好不好

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