Re: [新聞] 雞翅1隻賣40被嫌貴!小嫻、金剛傷心哭了
※ 引述《Tencc (10cc)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: TVBS
: 記者 余佩純 / 攝影 陳儒桓 報導
: 藝人金剛跟小嫻,兩人目前定居屏東,在墾丁大街擺攤賣雞翅,沒想到被人嫌1支雞翅賣: 40元太貴,讓他們在開直播解釋的時候,忍不住哭了,也表示自己用的都是真材實料。: 藝人金剛vs.小嫻:「沒有自己跳下來做吃的,你不會知道說,原來餐飲業的人那麼辛苦: 。」
: 藝人小嫻語帶哽咽,情緒這麼難過就是因為,她跟男友金剛,在墾丁大街擺攤賣雞翅,一: 隻40元被嫌貴,他們也直播吐露背後辛酸。
: 藝人金剛vs.小嫻:「我們做得這麼辛苦,當我們兩個一起包貨,包到早上5點4點半5點半: 的時候,有誰知道沒有人知道啊。」
: 不想被認為吃不了苦,所以之前背後辛酸都沒說,包括自己親自進廚房,頂40度高溫料理: 雞翅,還曾經因為雞翅品質不好,一次丟掉600多隻,就是為了把關。
: 藝人金剛vs.小嫻:「就是我們願意做的話,絕對沒有過不了的難關,應該是這樣說,來: 來來,不知道今天怎麼打開了一個哭點。」
: 在鏡頭前忍不住雙雙落淚,澄清自己真的是真材實料,也沒有因為客人們要求合照,所以: 把這個附加價值,加到雞翅的價錢裡。 藝人小嫻vs.顧客:「2,1,耶,謝謝,小嫻跟金: 剛對於合照來者不拒,許多顧客到攤子上來買雞翅,很多也是為了親見他們本人。
: 藝人小嫻vs.顧客:「可以拍張照嗎(可以謝謝)。」 藝人名氣當然有助於宣傳,雞翅貴不: 貴見仁見智,但市場取向都能自己選擇,小嫻跟金剛也謝謝大家指教,讓他們聽到更多不: 同聲音。
: https://youtu.be/Lz2qdTTfBF8
: https://news.tvbs.com.tw/entertainment/1589872
: 6.備註:
: 辛苦? 不就是普通人的生活
看到甚麼都嫌貴都講CP值
很快整個市場就充斥粗製濫造的東西了
跟台灣的健保制度一樣 治療方式限制在固定的點數內
你有錢抱歉 我們最頂的就是阿館的頂
台灣的產業也是 只看成本不看價值
然後又到處嚷嚷太貴貢潘仔
長期惡性循環下就是齊頭式的爛
又要食安又要便宜又要味美量多 建議睡覺夢裡甚麼都有
然後最好笑的是 消費者自己的水平也爛
人家用心好料消費者也感受不到吃不出來
試著引導一下就說你文組喔咖啡就咖啡哪來甚麼紅酒茶感李子酸
說到底台灣現在環境這麼慘理組的傲慢自已也要負一部分責任
整天只會看數字 隱藏在數字背後的意義眼睛矇著裝瞎
笑爛
--
可是他的理由跟其它做吃的沒兩樣啊
重點是他媽人家連鎖的賣25就爽賺了
連鎖的跟小本生意的經濟規模成本不一樣 再來我記得小嫻他們說有用紹興酒醃過 這東西成本多少你可以去研究一下 再來 研發調味也是成本的一部份 醃漬醬料比例油炸時間裹粉甚麼的嘗試也都是成本 沒有要替他們說話的意思 但是看到價格就跳腳是不是要想一下自己的盲點
所以他用台灣土雞翅嗎?進口雞翅成本
就在那邊,會買的是盤子吧
看我2支翅屌打你一塊雞排
路邊攤雞翅賣40本來就很貴
自由市場吧 嫌貴就不要買 沒人買就倒
所以我的觀念就是沒有賣貴 只有買貴
好吃自然有人會買
同意 這就正常市場機制的運作而已
所以大家都去賣手搖飲了
貴這麼多 風潮過後就倒了
肯德基麥當勞一支翅也差不多這價位,
有信仰,便宜.
如果好吃 50我也買 ==
你是不是別人說最頂你就盲目相信?你怎
麼知道40雞翅是什麼雞?
罰你整篇文章重看三次
頤宮一根糯米雞翅好幾百也不會有人嫌貴
市場會給出一個價格 貴不貴不是看你口袋多深
好吃自然會有人買阿 或是要包裝過
你看那些包裝在健康的下的食物 又貴又難吃
還不是賣翻了
這是另一個議題 以食品來說 無添加的成本比添加物高太多了 所以人家賣的是健康 不是美味或量
※ 編輯: noway (118.167.227.71 臺灣), 09/22/2021 14:46:38好吃就是好吃 不然就去研究包裝
只看cp等於吃噴
無關價格錯在市場檢驗你不行還出來哭哭
事實上就是很多用名氣在摃潘仔 看
看哪些包裝過度的精品乾麵
你真的懂CP值嗎 誰跟你只看價錢
品質差的價格便宜 CP值還是低啊
你做得出同樣品質賣比別人便宜才叫CP值
怪給理組可能有點偏激了,那應該算是一
種族群,有可能是你接觸到的奧客剛好偏
理組多,小弟接觸過的客人普遍最愛嫌的
就是文組,認識的老闆也都普遍覺得某些
特定學校的客人特別傲慢(剛好都是文組學
校),看過太多文組學生到處嫌貴嫌量太
少,天然的吃不出來卻直接開罵是化工製
品,明明不是很懂化學也不是很懂料理,
也不求證直接一口咬定店家就是跟他說的
一模一樣,然後什麼都用市場未處理過的
原型食材成本價來算,說你賺暴利,在他
們眼裡中間所有工法時間人力店租都不用
成本,還可以罵你罵到像是殺父仇人一樣
兇,然後整條街google評論每一間都去罵
,去看看某文組最頂尖大學就一大堆這種
人了,小弟的經驗是多數文組才會對於料
理、價錢不懂裝懂傲慢到不行,但也有可
能是接觸到的奧客剛好文組比較多,所以
小弟認為那就是一個特定族群,不能歸類
某樓搞笑?連鎖的進貨價格跟個體的會一
到理組頭上就是了
樣?人家進貨量一次多少你多少,當然能
壓價格
用紹興酒醃,哪要不要用香檳醃,一之
賣400?沒那個市場用那個料沒用
你以為坑丁夜市攤位會有多精緻喔?
一堆人不看內文的,還在解釋cp值,原po只是
講台灣人心中都有價位了,什麼東西就該有什
麼價值,是雞翅,就該賣15,我管你上面灑松
露還是金箔
就是這種想法才會出現高價但粗製濫造的東
西 注重cp值才會了解商品的價格來源至哪裡
每個注重的點都有價格 食安 環境 口味 連
品牌溢價都要價格啦
細節不做到位還想賣高價又不給人說就是來
搞笑的
14
墾丁大街那個垃圾地方 賣40不奇怪 本來CP值就超級低... 因為是賣給觀光客的啊 但是32
本來想說是三節翅還可以 麥當勞的麥脆雞翅45肉也不少 可是仔細一看是兩節翅 雞翅部位名稱:包刮翅腿Drumette、雞膀Winglette、膀尖Tip三節,故稱為「三節翅」 少了翅腿Drumette肉最多的一節,剩下兩節34
賣 : 40元太貴,讓他們在開直播解釋的時候,忍不住哭了,也表示自己用的都是真材實料。 : 藝人金剛vs.小嫻:「沒有自己跳下來做吃的,你不會知道說,原來餐飲業的人那麼辛 苦 : 。」4
賣多少沒意見,而現在事情是 1.新聞 2.自拍哭哭 新聞---同行眼紅或是自我行銷去曝光都有可能吧 如果是同行眼紅12
令人不舒服的新聞 不知道賣個東西也能有這麼多情緒 又不是有人逼你賣... 而且現在是有人嫌貴 那大可趁機說明為什麼會賣到40塊的原因6
: : 看到甚麼都嫌貴都講CP值 : 很快整個市場就充斥粗製濫造的東西了 : 跟台灣的健保制度一樣 治療方式限制在固定的點數內 : 你有錢抱歉 我們最頂的就是阿館的頂6
是在哭什麼小 阿金剛說喊貴的不知道廚房有多熱 做吃的有多累 別人賣20的就不熱不累喔 你賣40就很熱很累 老話一句 怕熱就不要進廚房 南部雞翅一隻都賣15~20 40都能吃雞腿了 --
爆
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