[問卦] 你他媽滷肉飯和肉燥飯是很難分逆？

gay7788 09/22 15:17我都講魯肉飯

qilar 09/22 15:17還不都是碎肉 請正名碎肉飯

xu35l 09/22 15:18滷肉飯=控肉飯 懂==？

FaFaFaT 09/22 15:18不吃肥的吃三小 去吃新東陽罐頭攪飯啦

FaFaFaT 09/22 15:18 南部人就是怪

whiteseyes 09/22 15:19原來還有這樣分的 第一次知道

RanceTsai 09/22 15:19沒聽過有人講肉燥飯的

gasbo 09/22 15:19滷肉飯是大塊三層肉好嗎

wonder007 09/22 15:19沒有 你貼的都是滷肉飯南部叫肉燥飯

junki8957 09/22 15:20南部對滷肉飯的印象是控肉大塊那種

YJM1106 09/22 15:20對咩到底在講三小 這樣不就定義成

josepharick 09/22 15:20這篇是正確的，本來就不一樣

yspb 09/22 15:20通通叫滷汁飯不就沒事了

YJM1106 09/22 15:20肉燥飯一定是甜點了嗎

dead11 09/22 15:20一堆白癡店家自己都會搞錯誤導別人了

wonder007 09/22 15:20南部滷肉飯是小塊三層肉 控肉飯是大塊

FaFaFaT 09/22 15:20大塊滷肉就叫控肉飯啊 叫啥滷肉自創名

north75566 09/22 15:20那北部的肉燥飯，在南部叫什麼？

josepharick 09/22 15:21大塊三層肉叫控肉飯好嗎

Tsengkt 09/22 15:21中文前面是形容詞 後面名詞 滷肉以肉為主

Tsengkt 09/22 15:21肉燥以燥為主 燥是指肉末 這完全沒問題

josepharick 09/22 15:22滷肉是肥瘦相間肉丁，肉臊是絞肉

fp737 09/22 15:22控肉 全台算通用吧

chenyingfa 09/22 15:22大塊的阿就焢肉飯啊...

TaraSoYeon 09/22 15:22north75566就沒有南北之分啊只分乾濕

WeGoStyle 09/22 15:22都是豬肉末做的，不要分這麼細

hawaii987 09/22 15:22無聊 冷飯熱炒

nptrj 09/22 15:22滷肉飯 肉燥飯 爌肉飯 很多人搞不清楚

fp737 09/22 15:22滷肉 魯肉 肉燥 看各地區自己習慣定義

josepharick 09/22 15:23有些店家三種都有賣，分得清楚的勒

eedy8888 09/22 15:23飯with肉被切小塊，懂？

Tsengkt 09/22 15:23但滷肉以肉為主 肉不夠大塊就有騙人之嫌

TaraSoYeon 09/22 15:23有的店家寫肉燥結果上來滷肉真的氣死

doveplus 09/22 15:23滷就滷 爌三小

josepharick 09/22 15:24花錢吃滷肉飯上肉臊才真的氣死人

jacket664 09/22 15:24不就底層飼料吵啥小

sdbb 09/22 15:24台南的要加砂糖，台中要加辣椒醬

nolimits 09/22 15:24我看你是完全不懂喔

sdbb 09/22 15:25台南灑砂糖，台中淋辣椒醬

kent00216 09/22 15:25滷肉飯 是肉丁 肉燥是碎肉末

aben112008 09/22 15:26都是食物混合體，叫ㄆㄣ

JudgmentLin 09/22 15:26去南部講滷肉飯 直接被發現是台北來

JudgmentLin 09/22 15:26的

TaraSoYeon 09/22 15:26那鬍鬚張那種偏濕然後一陀的要叫？

kent00216 09/22 15:26*更正 絞肉末

fp737 09/22 15:27看店家自己定義....反正以為A出來B的太多了

obdv 09/22 15:27都是免費鴻米國敢挨萊豬 鴻幹肉燥飯

aimlsa 09/22 15:27明明就一樣

JudgmentLin 09/22 15:27然後南部的統一叫肉臊飯 菜單寫肉臊

JudgmentLin 09/22 15:27飯 送來跟你說的滷肉飯一模一樣都是

de092112 09/22 15:27中部人認知也是這樣

JudgmentLin 09/22 15:27肥肉丁

wonder007 09/22 15:27去南部講滷肉飯就是上控肉飯給你吃阿

yayaya9487 09/22 15:28明明就有南北分

NiKuKuO 09/22 15:28我都吃瓜仔肉飯>_<

dsa35197 09/22 15:28這樣也一篇? 是有誰會搞錯啦

doveplus 09/22 15:29肉燥用瘦肉 北部該叫肥油飯 我北部人

maximu 09/22 15:29我都講滷肉飯

Gary9163 09/22 15:29幹，你貼的肉燥飯在我們這裡也是滷肉飯

Gary9163 09/22 15:29也，我是不是被老闆唬了

doveplus 09/22 15:29爌肉飯本來就該滷肉飯 我同意南部講法

billybbb 09/22 15:30明明就一樣，都是豬肉做的醬料

KANGTA23 09/22 15:31第2張跟第4張根本沒差

fp737 09/22 15:31通通都是都是醬油豬肉飯

aimlsa 09/22 15:31老闆自己都分不清了，反正有人吃就好

yanagawa 09/22 15:32中部人表示:滷肉飯就是肉要大塊(控肉)

SuperUnison 09/22 15:32你說的肉燥飯現在很少看到了

TaraSoYeon 09/22 15:33第2張跟第4張沒差？來你再講一次！

billybbb 09/22 15:33而且你要怎麼和肉臊飯區分

dead11 09/22 15:34滷肉魯肉就一樣的 控肉爌肉也是一樣的

dead11 09/22 15:34但是滷肉控肉肉燥三種是不一樣的

dead11 09/22 15:34白癡台灣就愛文盲跟風 錯習慣了就變對的

coffee112 09/22 15:34我以為 這是同一種東西 只是手法不同?

b52618 09/22 15:35都是豬肉 叫他豬肉飯好了

billybbb 09/22 15:35不然都叫台式打拋豬吧

meto 09/22 15:36滷哪個部位、大小塊不都是用醬油 滷 肉飯

eDrifter 09/22 15:36店家會取肉燥飯的通常不會弄錯 就是原PO

eDrifter 09/22 15:37說的 至於魯肉飯 真的常常各說各話

JingPingKing 09/22 15:39瓜仔肉根本邪魔外道

firemothra 09/22 15:39控肉飯，滷肉飯，

HayHayRE 09/22 15:39都差不多

wonder007 09/22 15:39南部滷肉控肉都是大塊肉啦

eDrifter 09/22 15:39但多數 還是跟原PO說的分法一樣

wonder007 09/22 15:40剩下肉燥隨老闆爽決定要賣哪種碎肉

egain 09/22 15:40連賣的店家都亂叫了 別要求消費者了吧

Justapig 09/22 15:41在高雄這兩個都是肉燥飯

april4966 09/22 15:42樓上屁，第一種我才不會叫它肉燥飯

rickphyman42 09/22 15:44同意

cjoe 09/22 15:45台南的肉燥飯全部都是長得像滷肉飯

timofEE 09/22 15:46雖然你這樣才正確 但是老闆還是會亂賣

Kyo5566 09/22 15:46我都叫茴香伴黑豆珍釀佐在地豚中腹嫩肉

timofEE 09/22 15:47所以買之前還是看一下吧

churrox 09/22 15:54都很噁 不吃

WJ 09/22 15:54其實你可以開一間, 菜單用魯肉飯、肉燥飯、

WJ 09/22 15:55爌肉飯, 導正並揶揄那些亂用的人...會很有趣

alpacaHong 09/22 16:00我的認知跟原PO一樣，控肉飯又是另一

alpacaHong 09/22 16:00個東西

coffee112 09/22 16:00滷肉飯 深色有點油 卡賀甲

okgothen 09/22 16:01原來是這樣分喔? 長知識

soccer103 09/22 16:03字面上這篇沒錯

soccer103 09/22 16:04但南部一堆肥油肉燥飯

soccer103 09/22 16:04其實還是不太準

mumimumimumi 09/22 16:07北部不就只是連鎖餐廳多嗎 路邊食

mumimumimumi 09/22 16:07物都超難吃還可以一堆北部人吹

zeroofgod 09/22 16:08北滷肉南肉燥

Godright 09/22 16:08跟北部人聊這個幹嘛 北部人懂吃?

PHXD 09/22 16:12有南北之分，北部難吃的要死，去南部才發現

PHXD 09/22 16:12原來肉燥飯這麼神

aqasia 09/22 16:13謝謝泥，泥最聰明

imsasage 09/22 16:14肉臊飯 滷肉飯 控肉飯 很難分嗎？

astrophy 09/22 16:14還是有分南北習慣的啦，北部比較喜歡瘦

astrophy 09/22 16:14肉，南部反之

kai2573 09/22 16:19阿我去南部時 他們就真的叫肉臊飯啊

Coelacanthi 09/22 16:26可以加入瓜仔肉飯參戰

x94fujo6 09/22 16:30阿不都肉燥飯==

x94fujo6 09/22 16:30肥瘦都有的怎麼辦

icome 09/22 16:38還有雞肉飯 vs 雞絲飯

attpp 09/22 16:49有萊豬都好吃

hcchang 09/22 16:50照原po的分法，我的滷肉飯就成了肉燥飯…

Hiara 09/22 16:51聽你在喇叭

BravoStar 09/22 16:54不肥怎麼吃啦

whathefuc 09/22 16:57才不是這樣勒 罰你重看

yoher 09/22 16:57你沒去過南部吧

PussySucker 09/22 17:00不懂裝懂

solidmiss 09/22 17:01我台中跟原poㄅ一樣分法欸 之前跟台南

solidmiss 09/22 17:01人聊才知道有人曠肉飯不是一塊的

Allen0315 09/22 17:23 推瓜仔肉飯 肉燥飯 滷肉飯 爌肉飯

addition104 09/22 17:29看來你不懂

kenny830724 09/22 17:32有差嗎

james4210 09/22 17:51 一個肥肉飯 一個瘦肉飯 就好了

laugh8562 09/22 18:01我在台中買肉臊飯是你圖1

laugh8562 09/22 18:02在那邊假會 幹

jwind3 09/22 18:05？？？

Latokos 09/22 18:13北部加鹽 中部加辣椒醬 南部加糖

yoysky 09/22 18:19台南這兩種都是肉燥飯啦

Satansblessi 09/22 18:25推 我認知跟你一樣

derekjj 09/22 18:30國軍：那就是肉燥！（指著一鍋湯水

haniah 09/22 19:39我的認知跟你相反 肥的超噁心

hwei9582905 09/22 19:47聽你在騙勒

lime1207 09/22 20:39差不多啦

han77920 09/22 21:00https://i.imgur.com/5naTAxJ.jpg

WarIII 09/22 21:33肥瘦分正解

WarIII 09/22 21:36控肉飯要一塊大塊的 可肥可瘦

BlackCoal 09/22 22:14滷肉是整塊，肉臊是切丁或絞肉

xsexyx 09/22 22:56南部人的滷肉飯是完整大塊的肉

aitela 09/22 22:56又一個滷肉是整塊的南部人

aitela 09/22 22:57人家外省帶來的食物，閩南仔愛跟人亂取名

ji3g4m0 09/22 23:18不要亂定義

MillerPan 09/23 00:51我台中人 你說得對 其他都是亂叫

malindorothy 09/23 01:50你這就標準北部分法阿 假會

kimono1022 09/23 02:26我的認知也是這樣