Re: [問卦] 法國料理一碗多少錢？
※ 引述《NewShiisDog (牛寺是狗)》之銘言：
: 據說現在
: 蚵仔麵線一碗只要20
: 庶民小吃20元合理
: 那如果是頂級法式料理
: 大概一餐多少呢
: 不點酒水的話150應該差不多吧？！
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: Sent from BePTT on my iPhone 8
法餐的精髓在於層次堆疊
以蚵仔麵線來說 法廚會這樣做
蚵仔連殼開好放在盤子上 旁邊擺一角檸檬 當作開胃前菜
湯的部分加入奶油鮮奶油及調味用調理棒打成濃湯
麵線拿去炸 可以沾濃湯吃
香菜的話可以忽略
以這樣一個set 20塊剛剛好
我是說20歐
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.32.249 (臺灣)
※ PTT 網址
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一定沒有吃過才這樣子問
推
.....
推
那醬汁跟蒜泥呢 怎麼變
推
20歐好像還好 我對歐洲餐廳的價格印
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象都不便宜 如果是有點水準的 上百
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好像也有可能
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20歐是庶民美食。
→
醋會改加檸檬汁，香蒜會是賣點，然後會有
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生菜
→
你這個已經是另一種菜了，再來20歐是庶
→
民料理無誤
推
20歐是一般路邊餐廳
爆
[問卦] 全台各地一碗蚵仔麵線價格回報我們的政府官員語出驚人說一碗蚵仔麵線20元 為了尋找台灣真的還有20元的蚵仔麵線 大家來回報你家巷口一碗蚵仔麵線多少錢 還我們政府官員一個公道 我住在林口長庚 大碗65 小碗5028
[閒聊] 不知道蚵仔麵線多少錢就說不知道就好啦不知道就說不知道就好啦。 說錯話，道歉就好啦。 一碗20塊的蚵仔麵線，可能上世紀有吧？ 是有料，而且是有蚵仔的麵線喔。 結果一群人在那邊扯清麵線，![[閒聊] 不知道蚵仔麵線多少錢就說不知道就好啦](https://i.imgur.com/Hzj0nbBb.jpg "[閒聊] 不知道蚵仔麵線多少錢就說不知道就好啦")
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[問卦] 蚵仔麵線賣超過20元是不是都奸商如題 在這個所有萬物皆漲的年代 當然 除了你我的薪水以外 所有的事物購買前都要衡量好自己的金錢預算 聽說蚵仔麵線一碗只要20元 這樣我每天去吃應該很省餐費 可是我去街上怎麼逛 大多都在一碗50-80元之間 怎麼和聽說的不一樣6
[問卦] 蚵仔/大腸麵線現在一碗多少了？之前聽到 立委問蚵仔麵線多少錢 朱澤民說20元 20元在大台北地區 連清麵線都買不到吧 隨便拿永和的麵線攤來說好了9
[名言] 蚵仔麵線...大概20塊左右ㄅ名言: 蚵仔麵線「大概20塊左右」吧 誰說的:主計長朱澤民 事件: 事件發生於2021年10月7日 赴立院財政委員會報告並備詢時發生6
Re: [新聞] 物價指數失控狂飆 一碗蚵仔麵線多少錢？這個我就要幫主計長說話了 正常的小碗蚵仔麵線在50元左右 可是主計長有海鮮過敏症不能吃蚵仔，所以他都去吃蚵仔麵線叫老闆不要蚵仔就扣20元了 然後他又在減肥一餐都吃很少，又叫老闆也不要麵線那種碳水化合物澱粉類食物，又扣了 10元麵線錢4
Re: [新聞] 物價指數失控狂飆 一碗蚵仔麵線多少錢？這件事情我覺得不能怪主計長朱澤民， 要怪就要怪每次買蚵仔麵線給主計長朱澤民吃的那位下屬， 要不是每次他都只拿20元去買一碗蚵仔麵線給主計長朱澤民吃， 主計長朱澤民又怎麼會認為一碗蚵仔麵線才20元！ ※ 引述《s48692003 (s48692003)》之銘言：![Re: [新聞] 物價指數失控狂飆 一碗蚵仔麵線多少錢？](https://i.imgur.com/a4hgT98b.jpg "Re: [新聞] 物價指數失控狂飆 一碗蚵仔麵線多少錢？")
![[問卦] 全台各地一碗蚵仔麵線價格回報](https://i.imgur.com/lrq5IDCb.jpg223.137.214.171 "[問卦] 全台各地一碗蚵仔麵線價格回報")
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