[問卦] 無骨雞爪是怎麼去除骨頭的?
其實雞爪肉不多
尤其是腳趾的地方,肉只有一點點
無骨雞爪都能把骨頭去掉
試過一次去骨,超難的,整隻腳爛掉
餐飲業的朋友跟我說一隻雞爪用刀,根據經驗最快也要15-20秒
這些攤販或廠商一次生產這麼多無骨雞爪是怎麼辦到的?
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.156.0 (臺灣)
※ PTT 網址
推
阿婆用嘴巴幫你剔骨
推
五樓用肛門夾出來的
推
直接養無骨雞阿
→
阿婆用牙齒剔的
→
不要問 你會嚇死
→
化骨綿掌
推
這是實驗室裡的雞腫瘤組織增生的
→
掌法
推
用HF把雞骨化掉
→
想當年還有人信肯德基用無頭雞
噓
改良培養出無骨雞啊,跟無籽葡萄一
→
樣道理。
推
你沒聽過無骨雞嗎 就是骨頭黑黑的那種
→
專門找骨質蘇鬆的
推
越南新娘用嘴咬
推
牙齒
7
[問卦] 美國人喜歡打獵釣魚 卻不敢吃有頭的料理?美國人喜歡把釣魚和打獵當休閒活動 多的還可以賣錢 可是 去超市,他們的食物好像都不會有頭,就算是烤全雞,也是沒有頭和雞爪的 烤全雞。 魚好像也是都沒有頭的 肉片那些就夠不用說了。6
[問卦] 雞爪是邪惡食物吧到底為什麼有人敢吃雞爪阿 那個尖尖的指甲 踩在雞屎上面 然後砍下來滷一滷就有人要吃 到底誰敢吃雞爪阿6
[問卦] 員林雞爪凍要買哪家員林是雞爪凍的故鄉 小小的員林 開了好多的雞爪凍店 但是哪一家的會比東海的雞爪凍好 吃 比較值得買回家當伴手禮的呢?有沒有八卦 --5
[心得] 全聯 多力多滋 雞爪凍口味 開箱Blog網頁多圖版 話說那天跟老婆去全聯採買宵夜的食材,在全聯閒晃的時候,突然看到這款『多利多茲 雞爪凍』口味,身為一個多力多滋瘋狂愛好者,只要看到新口味,都會忍不住買包回家試 吃看看,入手價錢$33大洋,於是就順手帶一包回家囉~~1
[商品] 全家台酒滷味大總匯【商品名稱/價格】:麻辣雙拼滷味/49元、台酒雕嘴滷味豆乾/69元、台酒雕嘴滷味去骨 雞爪/99元 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:
爆
[問卦] 對岸的物理試題:能把自己拉上去嗎?99
[問卦] 承辦超思案的是北檢忠組 484穩了63
[問卦] 不google說出「吳慷仁」名著~80
[問卦] 戈巴契夫頭髮最長 後面一句要接什麼?爆
[問卦] 周董演唱會特別來賓找誰才屌爆
[問卦] 京華城羈押、超思沒羈押,差別在哪?40
[問卦] 周杰倫演唱會票價也太貴了吧==29
[問卦] 幹,37名死囚有32名可能放出來!?37
[爆卦] 微中子質量測量動搖宇宙學基礎爆
[問卦] 女同事抽屜這張紙條是什麼意思35
[問卦] 有沒有機車坐墊破了該怎麼處理的八卦阿?33
[問卦] 吳大維為何紅不了31
[問卦] 女孩:我比較注重儀式感 是什麼意思31
[問卦] 現在買機車要買哪牌?28
Re: [新聞] 快新聞/東海女大生被公車撞亡 盧秀燕23
[問卦] 急!1萬/人 明天中午用餐 餐廳推薦27
[問卦] 同個地檢署查案方式怎麼完全相反25
[問卦] 古人怎麼發現把懶叫放進陰道很爽的?19
[問卦] 壹蘋民調91.1%不認同死刑釋憲結果27
[問卦] 不google說出比鐵達尼號好看的愛情電影18
[問卦] 給憂鬱症的人一百萬現金有用嗎25
[問卦] 為什麼一堆人要看周杰倫?23
Re: [新聞] 超思蛋全靠「1個人」一條龍進口 農業部22
[問卦] 為啥台派近幾年都在幻想印度超越中國1
[問卦] 超思被搜索,八卦鄉民會喊司法不公嗎?16
[問卦] 上ptt的初衷是什麼19
[問卦] 歐美一線女星怎都敢拍露點作品啊16
[問卦] 宇宙這麼大是給誰玩的?16
[問卦] 台灣要犯啥等級的罪才會死刑啊?18
[問卦] 不Google能說出天團5566的十首歌嗎?