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[問卦] 為什麼台灣要推廣在地咖啡?

看板Gossiping標題[問卦] 為什麼台灣要推廣在地咖啡?作者
shrinkage
(Shrinkage)
時間推噓71 推:79 噓:8 →:110

我是不懂咖啡啦

但台灣本來就不是咖啡豆的種植區

為什麼要強推在地咖啡豆


像是最近台東也在主打台東咖啡豆

為什麼不從咖啡的烘培技術 沖泡技術來切入


台灣不適合種植咖啡豆吧?!

有沒有專業的鄉民可以來打臉

有卦嗎

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.112.27 (臺灣)
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Aotearoa 10/10 13:56不可以嗎?

ghchen1978 10/10 13:56不然貓大便誰要清?

DustToDust 10/10 13:56聽說好喝 我是沒喝過

poeoe 10/10 13:57台灣種咖啡也沒有不行啊

infoman 10/10 13:57有禁止你從技術切入嗎?

sleepyrat 10/10 13:58台灣咖啡豆很高端,但是無法量產~~

jasonpig 10/10 13:58為何不能種?只是好的種植區跟茶葉衝突

kivan00 10/10 13:58其實台灣咖啡蠻茶的 品質沒有特別競爭

kivan00 10/10 13:58

Qaaaa 10/10 13:58因為技術多數已經沒差異了

j73596 10/10 13:58為什麼不行?

poeoe 10/10 13:59台灣就種一些在地咖啡 讓台灣消費者多一些

poeoe 10/10 13:59選擇 也很不錯啊

Qaaaa 10/10 14:00很多單純個人口感差異 跟技術已經毫無關係

athome1 10/10 14:00覺青喜歡去深山野嶺帶mac去喝台灣咖啡

Qaaaa 10/10 14:00了 多數都機器沖泡 技術早已工業化了

wujet09100 10/10 14:00台灣氣候可以種咖啡豆啊 不適合應該就

kivan00 10/10 14:00我身邊很少人會再回購 弄個1/4磅感受一

wujet09100 10/10 14:00是土地跟人力成本太高吧 價格訂高一點

eterbless 10/10 14:00推廣沒問題 有多少人買得起就另一回事

kivan00 10/10 14:00下 就沒了 一生一次足以

wujet09100 10/10 14:00文青懇買單還是能賣的

soulivee 10/10 14:01台灣適合種咖啡阿,缺點是人力太貴

soulivee 10/10 14:01所以只能朝精品化發展

Daedolon 10/10 14:01人工貴,完全沒優勢

kumori 10/10 14:02以前在古坑休息站買過3合1還不錯喝啊

gladopo 10/10 14:03貴又不見得有人家好喝

shrinkage 10/10 14:033合1 有難喝的?

ak93 10/10 14:03台灣有種啊

soulivee 10/10 14:03台灣咖啡有其獨特風味但稍嫌平淡

Daedolon 10/10 14:03半磅六百八百的,還輸非洲半磅兩三百

a28200266 10/10 14:04咖啡市場大啊 打在地強商機

soulivee 10/10 14:04但最近後處理法興起,其實加了不少分

shrinkage 10/10 14:04相同的土地人力 拿來種台灣在地水果不

shrinkage 10/10 14:04是更好?

hinajian 10/10 14:04因為種出來了 是在LAG三小

soulivee 10/10 14:04農業技術又是台灣的強項

wuleelee 10/10 14:05無聊的東西,騙錢用的

Aotearoa 10/10 14:05人家想種你管那麼多?

athome1 10/10 14:05主要是太貴!! 靠文覺青來贊助台灣價值囉

Qaaaa 10/10 14:05台灣現在滿滿咖啡爆幹貴且賺翻了 國產人工

Qaaaa 10/10 14:06稍貴根本無損收益啊

cocogg 10/10 14:06新社種的很好阿,賣到翻供不應求

farseer7 10/10 14:06其實不差吧多點選擇是好事

boringuy 10/10 14:06好不好喝見人見智,比別人貴得多是真的

alex00089 10/10 14:06高經濟

soulivee 10/10 14:06明明近年精品化蓬勃發展,商機爆棚

hinajian 10/10 14:07你本來就不是讀書的料 幹嘛要唸大學

soulivee 10/10 14:07還以為人家在那邊做劣質品賣高價歐..

hinajian 10/10 14:07水果又不是沒種 一起種不行?

kivan00 10/10 14:07挑選台灣咖啡豆更致命的一點就是他不會

kivan00 10/10 14:07依照品質調整價格 年年都精品價格 但品

kivan00 10/10 14:07質就不是年年都有那麼一回事了 也是啦

kivan00 10/10 14:07 當創業基金嘛 XD

yniori 10/10 14:08台灣咖啡等級很高!只是無法量產

Daedolon 10/10 14:08踩過幾次雷就沒興趣了,不用看價格說話

gginin007 10/10 14:08幹嘛這麼愛管人家要種什麼?

yniori 10/10 14:09人家是精品化

athome1 10/10 14:09冠上台灣自產都貴 牛奶 米 咖啡 那個不貴

holioholio 10/10 14:09全世界只有台灣咖啡喝起來像茶 有商機

wulaw5566 10/10 14:10假掰文青需要噱頭啊,高等級咖啡外國一

wulaw5566 10/10 14:10堆,沒商業規模的產業就是騙補助用。

holioholio 10/10 14:10口感很高級

shrinkage 10/10 14:10那怎不乾脆喝茶?

YLTYY 10/10 14:10$$$

makigoto123 10/10 14:10大家都想做老闆 從頭開始搞

makigoto123 10/10 14:10國外豆子老闆看不上眼

kivan00 10/10 14:11補助的話我可以幫小農說這句話 咖啡這

kivan00 10/10 14:11塊確實是靠自己的

soulivee 10/10 14:12產地風味的獨特性就是無可比擬的

iamsosorry 10/10 14:12台灣緯度跟高度很適合重咖啡

kivan00 10/10 14:12沒有補助也沒有技轉 算還在學習階段啦

kaodio 10/10 14:12還好我木舌都當水喝

iamsosorry 10/10 14:12只是規模太小

q123212 10/10 14:12有利益啊 跟高喊愛台灣一樣

soulivee 10/10 14:12近年處理法盛行也讓台灣咖啡高一大檔次

xiaohan 10/10 14:13那摸貴的豆子不賣台灣人不然誰買

soulivee 10/10 14:13人力成本這麼高當然只能做精緻農業

cnns 10/10 14:14因為打在地栽種可以把價格拉高不少 至於好

cnns 10/10 14:15不好喝很主觀~

zakijudelo 10/10 14:16國外有貓屎咖啡,台灣應該試試人屎的

somanyee 10/10 14:16有一些人就是愛用台貨。其實很多農產品

somanyee 10/10 14:16外國的又便宜又好,執著台灣產蠻沒意義

virnux 10/10 14:16賣台灣價值阿

industrialld 10/10 14:16咖啡商

industrialld 10/10 14:17咖啡商業價值高,就算量少也要賣

botnet 10/10 14:17台灣在地水果太多了,重重別項經濟作物也

botnet 10/10 14:18不錯

soulivee 10/10 14:18貓屎咖啡就是天然的厭氧處理法啦

soulivee 10/10 14:19近年厭氧處理也變成顯學,也幫台灣咖啡

soulivee 10/10 14:19加了不少分

leon1757tw 10/10 14:19加個小農 文青包裝 就可以賣更貴

lon0623 10/10 14:21拜託,你以為很好賺嗎?

lon0623 10/10 14:22鈔票是最現實的,不好喝誰買

giunrz 10/10 14:23土地就這麼小,硬要自產沒啥意思

fedona 10/10 14:24森高砂咖啡阿,屌打你的想法

menshuei 10/10 14:25主要是咖啡的附加價值高,如果你能推銷

menshuei 10/10 14:25出名聲,什麼什麼豆之類的,挖,那真的

menshuei 10/10 14:25是產品的利潤摃摃的上升,目前農產品價

menshuei 10/10 14:25格幾乎沒什麼利潤可言,能夠賺錢的就是

menshuei 10/10 14:25品牌。

well0103 10/10 14:26雲林古坑咖啡有名很久了,10年以上囉

menshuei 10/10 14:27目前台灣在拼農業發展,外銷之類的,但

menshuei 10/10 14:27高品質的水果農作大家都種的出來,很明

menshuei 10/10 14:27顯的決勝關鍵不是在刁鑽農耕與農作技術

menshuei 10/10 14:27

HardenJames 10/10 14:28為什麼不行?

kivan00 10/10 14:31古坑根本地雷區 如果你真的很有台灣價

kivan00 10/10 14:31值 推薦往 卓武山 九分二山 大武山這三

kivan00 10/10 14:31個地方找

soulivee 10/10 14:32https://reurl.cc/n5Lz51

nbg23456 10/10 14:33台灣緯度滿適合種的

soulivee 10/10 14:33都奪過全球最高分,還以為人家在亂種

js0431 10/10 14:33很貴 沒喝過

newper 10/10 14:33咖啡是很賺錢的產業,輔導幫農民很正確

newper 10/10 14:35你可以google"全球咖啡產值"

kivan00 10/10 14:35不同批號品質差那麼多 亂種是言重 仍在

kivan00 10/10 14:35學習階段是事實

puam4444 10/10 14:37精品咖啡路線,以製茶技術代入咖啡。

lon0623 10/10 14:39你這說法好像是去時裝展說,買廉價成衣就

puam4444 10/10 14:39海鹽咖啡了解一下吧

inuwanwan 10/10 14:40喝過私人種/自己烘的,有夠好喝

lon0623 10/10 14:41好了。

cccwahaha 10/10 14:42台灣好的不錯啊 但也有一些在那沾光

soulivee 10/10 14:42k大我是在回原po酸民剛好你也在說古坑

paul26277 10/10 14:45東南亞種一堆 怎麼不適合

paul26277 10/10 14:46不適合的地方真的就人力太貴

leo3258 10/10 14:46我只能說 一堆主打在地 賣

leo3258 10/10 14:46結果用進口的 跟混茶葉一樣

aa874125 10/10 14:51台灣適合種啊 只是人力成本高 只能走高

aa874125 10/10 14:51級單品咖啡的路線

sion1993 10/10 14:52我覺得不錯啊

olivewood 10/10 14:58照你這邏輯,葛瑪蘭不就不要做威士忌?

jainyoyo 10/10 14:59台灣人有在地情節很多不適合在台灣種的

jainyoyo 10/10 14:59東西台灣人反而很愛

bdbdbdbd 10/10 15:00每次想說支持一下 幹 都好難喝

ilovebig99 10/10 15:01北廻歸線到赤道都可以種,給你參考

s6525480 10/10 15:05小批有很棒的 喝過阿里山的有感覺

alex00089 10/10 15:18因為要叫檳榔改種剛好咖啡巧克力可以

geroge0820 10/10 15:19鄒筑園不錯喝R

edwinrw 10/10 15:22這塊餅很大

Klan 10/10 15:24在地水果XD 平常吃的水果跟你講的咖啡一樣

Klan 10/10 15:24本來台灣都沒產的好嗎?

bmiss 10/10 15:30沒有不行,只是成本太高

kabukiryu 10/10 15:318知道,港覺進靠耶嘎逼好像比較高級,

kabukiryu 10/10 15:31對台灣在地咖啡沒興趣

Oodoon13 10/10 15:35南北回歸線之間是咖啡帶 最適合種咖啡

Oodoon13 10/10 15:35的地方 台灣為什麼不能種?

luismars 10/10 15:35成本在於人工呀...

kbten 10/10 15:48台灣咖啡貴又難喝,一磅1000?進口的一磅50

kbten 10/10 15:480

baneking 10/10 15:53因為大多商人根本不會沖咖啡,看看yo

baneking 10/10 15:53ut的..

gigigaga747 10/10 15:56井蛙 台灣的咖啡超猛 別再那邊自以

homeman 10/10 16:07阿里山的有得獎

RozenMaidenI 10/10 16:14屏東也有咖啡園

B9702115 10/10 16:16跟館長一樣啊

Duao 10/10 16:19台灣咖啡豆超貴

wolfking623 10/10 16:29台灣走高單價精品咖啡 不走大眾商業

Fluff 10/10 16:30台灣算適合吧,只是難量產。阿里山跟台東

bananaduck 10/10 16:30低能文青瞎捧

Fluff 10/10 16:30產都有喝過很不錯的

Fluff 10/10 16:38而且同樣是經濟作物,種咖啡總比檳榔好太多

iiiiyouyou 10/10 16:42坐等咖啡王探討咖啡與台灣關係

mocca000 10/10 16:44台灣就那幾塊區域氣候適合 無法大量 但

mocca000 10/10 16:44也不用大量啦 小眾走精品更好

flow5168 10/10 16:46咖啡跟啤酒一樣 什麼奇奇怪怪的口味都能

flow5168 10/10 16:46是特色

david12763 10/10 16:47就沒甚麼特別的技術阿= =

Allstarccc 10/10 16:49做成精品咖啡,然後賣的比進口貴,在

Allstarccc 10/10 16:49來哭政府不扶植??

Fist1001 10/10 16:49笑死,咖啡主要生產國都是第三世界窮國

Fist1001 10/10 16:49。讓台農種咖啡是要農民餓死喔

Fist1001 10/10 16:50品質是不差 但是因為土地跟人工的限制

Fist1001 10/10 16:50無法跟國外同級的產品競爭

D600dust 10/10 16:58台男條件差 為什麼要解決少子化問題

benny3579 10/10 17:11台灣咖啡不弱啊

fisher6879 10/10 17:19賺錢啊,不然呢?

lazulum 10/10 17:28照你的邏輯通通都設科技廠就好了啊

WarIII 10/10 17:47台灣人不喝茶 推什麼咖啡? 腦癱

a810086 10/10 17:54台灣小農咖啡豆濾掛包喝過超好喝的,一般

a810086 10/10 17:55市面上的沒辦法比

simdry 10/10 18:12你不知道台灣的烘豆技術很高嗎?烘豆比賽

simdry 10/10 18:12前幾名常年有台灣人上榜

logitech2004 10/10 18:27為啥不可能不可以?你很懂咖啡?

logitech2004 10/10 18:28打什麼臉,既然你不懂講什麼烘焙技

logitech2004 10/10 18:28術你就會被吸引嗎?

mario2000 10/10 18:55我有去古坑喝咖啡 覺得被坑 算滿貴的喔

TauriCrab 10/10 19:23台灣咖啡種得超級多了,

TauriCrab 10/10 19:23之後可可豆也會爆多

NewPassat 10/10 19:38要不然你覺得台灣適合種茶嗎?

repast 10/10 20:11可憐

QQ101 10/10 20:34本土的可以賣比較好價吧 打著小農之類稱號

Ghostchaos 10/10 22:38台農一號

sostop 10/11 06:13台灣的偏酸,不知道是不是品種問題,不愛

acedia25 10/11 13:40呃 這不是市場機制嗎 有啥抱怨

Syffence 10/11 18:20附加價值高啊 本益比夠高為什麼不種