[問卦] 天貝好吃嗎?
如題
這是天貝
https://i.imgur.com/gtI70M3.jpg
看起來像牛軋糖
製作方式是將黃豆泡水脫皮後炒熟放涼
加入天貝菌拌勻放到塑膠袋密封
放在冰箱約一天左右就成型了
烹調方式可以乾煎或是拌炒其他蔬菜
想問一下各位
天貝這個食材烹調後好吃嗎?
有沒有相關的掛?
--
[閒聊] 巴哈動畫瘋付費率穩定上升!!
→ killpolice: 不用每上升那幾%就特地跑出來昭告天下10/16 08:19
那你摳腳幹嘛昭告天下?https://imgur.com/fFoeTXo.jpg--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.104.215 (臺灣)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/Gossiping/M.1634546689.A.C2A※ 編輯: three88720 (223.136.104.215 臺灣), 10/18/2021 16:45:19
推
剛吃可能吃不慣 久了…還是吃不慣
→
吃過,口感很像保麗龍
→
然後有一個納豆味
→
超難吃
推
難吃
推
保麗龍是什麼口感?
推
好吃
推
超好吃ㄟ 要用煎的
→
拍甲
推
素食聖品,名字取的好
推
就牛軋糖
推
我只想到臭嘴嬤
→
絕對不可能是放冰箱發酵...要不要先查
→
清楚再發文?
→
不好吃
→
極難吃
9
[合購] 黃豆天貝/青仁黑豆天貝高蛋白質的食物,有在健身但不想一直吃肉的人可以試試看! (1)購買物品介紹、網址: 黃豆天貝$75/300g 青仁黑豆天貝$90/300g9
[心得] 2020年末蔬食宴菜色分享十一月中回歸社畜生涯,沒太多閒情逸致煮飯了,工作回家只覺得累成狗 今天剛好有些空,把2020最後三個月比較滿意的幾次聚餐菜單跟大家分享一下~~ 有想特別看食譜的菜色可參考我IG 或直接留言9
[問題] 天貝的發酵味怎麼用料理手法掩蓋?因為對天貝產生好奇,所以去了棉花田跟里仁各買了一包;然後先試吃棉花田的黃豆天貝,吃了一口就想吐 那個發酵味真的好重、好難吃喔 後來是想說它是健康食品,就硬吞不要浪費吃掉了。 再來不抱期待的吃了里仁的鷹嘴豆天貝,就覺得可以,發酵味比棉花田的淡很多耶,以後會回購。 然後現在冰箱剩下棉花田的黃豆天貝,之前是只有拿去煎恰恰再撒胡椒鹽吃;想請問有對天貝發酵味有經驗的知道怎麼掩蓋發酵味又好吃的方法嗎?謝謝6
Re: [問卦] 印尼料理蠻好吃的 為啥台灣比較少見?印尼料理好吃? 我有沒有看錯@@ 本肥在印尼出差過兩個月,道地料理比較好吃的就沙爹,其他沒了。 其他像炸春雞,雞柴的要命。 黃雞湯,不難吃 有點特別但也就是這樣。 真要說特色是當地人吃什麼都要配蝦餅,簡直像韓國的泡菜一樣。5
Re: [新聞] 4菜1肉印尼便當要710元 苦主:被當盤子你們這些真的吃米不知道米價 牛肉+牛肚要不要100? 小吃店這樣的量我賣150都可以台北甚至200 再來是天貝5
[心得] 蔬食宴菜單分享-3最近習得做披薩餅皮以及印度烤餅(Roti)的技能,實在方便又好吃,所以出現頻率很高XDD 印度烤餅簡單又看起來很厲害,我參考的做法是這個影片: 披薩算是結合多個影片的心得,目前主要參考這個影片:4
[心得] 蔬食宴part2真是抱歉最近發文頻率有點高 莫名其妙就約成了一堆吃飯...... 以下同樣表列菜單,若想要詳細食譜歡迎發問 第五場 四人小聚餐,只記得拍下菠菜起司咖哩的遺照4
[問題] 黃/黑豆如何快速去皮最近自己在做天貝,遇到一個難題就是如何快速的將大量黃/黑豆去皮,依網路上搜尋到 的方法先泡水一晚再用手搓,大概需要耗掉一個小時左右,要是不去皮,天貝菌又不能長 很好,請問有沒有其他既快速又能大量去皮的方法呢? --
54
[問卦] 新三國為何那麼好看78
[問卦] 不讀書會變低收入戶這句話要怎麼反駁82
[問卦] 有沒有全世界只有台灣房價不會跌的八卦21
[問卦] 經濟學是不是該燒掉了?37
[問卦] 出大事了 統一豆漿漲價了?!20漲到2526
[問卦] 明天Toyz就要入監了23
[問卦] 八年級女生是不是一堆隆乳兼整形的??48
[問卦] 冷氣行說就算變頻冷氣 也最好15年就換一台 真假?23
[問卦] 深夜台北牛肉麵誰是no.1?21
[問卦] 買車到底有什麼好?21
[問卦] 有人這幾個月都狂咳嗎22
[問卦] 大家說好一年不買房,房價會怎樣?19
[問卦] 車禍和解的強制執行會很久嗎18
[問卦] 台北市大安區跳電?19
[問卦] 台指夜盤快要21000 誰在買?15
[問卦] 胖貓事件是不是翻車了?59
[問卦] 陳淑樺今天66歲生日,祝她生日快樂19
[問卦] 霹靂布袋戲是不是真的沒救了啊?18
[問卦] 亞利桑那有什麼爽的嗎16
Re: [問卦] 震驚!對年輕人來說投降是主流共識17
[問卦] 台灣可以隨意罵軍人是不是很怪17
[問卦] 新三國最正的女角是哪一位?18
[問卦] 去KTV唱歌哪種人最討厭13
[問卦] 為什麼各領域佼佼者大多男性 ??15
[問卦] 比起台北,現在更喜歡台南和高雄25
[問卦] 為何北北基不合併16
[問卦] 新好男孩跟超級男孩當年誰比較紅?79
[問卦] 請問洗碗機是必要的家電嗎?11
[問卦] 「選擇」比「努力」更重要的例子是?13
[問卦] 館長的誹謗罪怎麼開庭這麼多次 開5年庭