Re: [問卦] 醬油膏跟醬油,要怎麼搭配食物?
※ 引述《Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)》之銘言:
: 標題: [問卦] 醬油膏跟醬油,要怎麼搭配食物?
: 時間: Wed Nov 3 22:06:46 2021
:
: 像窩
:
: 鍋貼沾醬油膏
:
: 水餃則是醬油膏或醬油都可以
:
: 醬油膏會加一點白醋或黑醋 然後窩不喜歡吃辣,所以不滴辣油
:
:
: 雖然窩也不知道為何醬油膏是稠稠的就是了.
:
:
: 請問,
:
: 有沒有醬油膏跟醬油,要怎麼搭配食物的八卦?
:
: 最後 怎麼會有人水餃沾番茄醬,真噁心==
醬油膏很好搭配食物...
都非常容易膩...
所以配水餃那種味道比較不重的可以吃比較多...
但不管怎樣最好還是要加蒜瓣才到位...
:
: --
: 有些鄉民就是打字不得閒,
: 罵人"你這啟智"的、罵人"狗改不了吃屎"的,
: https://i.imgur.com/e5PNwVd.jpg
: https://imgur.com/0lZfENJ.jpg
: 你跟我說這些,我有什麼辦法
:
: --
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: 噓 algebraic: 樓下喜歡在肛門裡面塞什麼? 118.160.70.93 11/03 22:07: → jma306: 一樓 114.26.106.19 11/03 22:07: → michaelwu: 水餃不能沾醬油膏 223.137.210.61 11/03 22:07: → michaelwu: 不如說醬油膏加醋很怪所以不行 223.137.210.61 11/03 22:08: → makinoyui: 一定要配輕音樂 118.168.155.128 11/03 22:08: → joumay: 你們去開房間吧 醬油膏有糖啊 36.224.156.224 11/03 22:08: 推 heavensun: 水餃醬 比較好 大豆油+醬油+蒜 125.228.79.97 11/03 22:08: → heavensun: 醬油膏沾蘿蔔糕 125.228.79.97 11/03 22:09: → michaelwu: 醬油膏是有用澱粉勾芡ㄅ 223.137.210.61 11/03 22:09: → zaqimon: 醬油加糖加澱粉加水 微波一下就是醬油膏 150.116.90.75 11/03 22:13: → Fuuuck: ㄋ部人就愛這一味!? 1.160.9.60 11/03 22:15: → vwpassat: 皮蛋嫩豆腐柴魚片佐醬油膏。 111.242.233.162 11/03 22:15: → glen246: 醬油要放大量蒜片,吃起來夠嗆才爽 114.34.167.214 11/03 22:17: → glen246: https://i.imgur.com/D2g8Myx.jpeg 114.34.167.214 11/03 22:17: → glen246: https://i.imgur.com/gSfZtQu.jpeg 114.34.167.214 11/03 22:17
醬油搭配辣椒蒜瓣的確是很棒的搭配...
但我不會搭配水餃吃...
我認為最棒的搭配就是五花肉燙過切片...
但厚度一定要夠才能嚼出肉香味...
--
※ PTT留言評論
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※ PTT 網址
→
水餃萬歲
水餃不耐嚼很難把醬油和五花肉的香味帶出來... 水餃我認為就跟醬油膏一樣很討喜但很容易膩的組成...
※ 編輯: protoss (180.176.130.101 臺灣), 11/03/2021 22:23:35→
咦我除了水餃,連鹽酥雞也都是這樣吃耶XD
→
,店家會幫忙放大量蒜片
鹹酥雞最好的搭配還是無敵胡椒鹽... 當然蒜片跟九層塔是不能缺的...
※ 編輯: protoss (180.176.130.101 臺灣), 11/03/2021 22:34:41→
皮蛋豆腐
爆
[閒聊] 水餃是醬油派還是沙茶派今天中午直接「灑」我媽寄上來的水餃吃 *薩=煮的台語 室友說要加醬油膏 但我本人喜歡吃沙茶 好像跟從小家裡怎麼吃有關71
[問卦] 吃水餃要沾醬油 還是 醬油膏??我發現 有一批人 吃水餃 是沾醬油 但有另外一群人 是沾醬油膏 到底哪邊才是正統做法 吃水餃到底要沾醬油 還是 醬油膏?? --14
[心情] 員林北斗待兩年了,水餃雜談我想問問在地生活的南彰人 是不是這邊的習慣都是水餃配醬油膏居多? 北斗這邊兩家生意不錯的牛肉麵店, 給的都是醬油膏,要崩潰了 尤其這兩個月都是外帶外送居多5
[問卦] 皮蛋豆腐要加醬油膏還是醬油?本魯超愛吃皮蛋豆腐 但家人做的都家醬油膏 看食譜也大多都加醬油膏 但吃外面小店賣的 大多都加醬油6
Re: [問卦] 吃水餃要沾醬油 還是 醬油膏??我比較喜歡的調醬是 蒜末 生辣椒切末 姜末 醬油4
[問卦] 吃蔥蛋要加醬油膏嗎?前幾天去吃鐵板燒 點了一個蔥蛋 老闆標榜用三星蔥 有雞蛋 一份要30元 但上來我驚呆3
Re: [問卦] 吃水餃要沾醬油 還是 醬油膏??要看吃法純不純啊!? 純的沾醬油膏! 不過香蕉葛格我都是用不純的吃法: 1. 辣豆瓣醬 +醬油:讚! 2. 芥末醬 +醬油:棒!除了沾水餃,還可以沾熱狗跟水產類~2
Re: [閒聊] 水餃是醬油派還是沙茶派如果店家有給清醬油 就是配點醋 香油 然後稍微沾一點 有點香油醋醬味就好 我看過整顆放碟子的 你是不會鹹死嗎? 那像八方那種只有醬油膏 或是 辣椒醬膏的 我就直接吃了 沾這個就是怪怪的
爆
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