Re: [新聞] 逛日本超市驚「物價比台灣低」！網嘆：台

: 推 Marcushung: 煮火鍋也才洗一個鍋子，這樣也懶 111.71.112.30 12/01 15:06
這不只是洗一個鍋子而已的問題

以日本來說煮火鍋通常會用土鍋　這個東西是用陶土做的　在台灣好像叫陶鍋

然後通常日本煮火鍋最後會丟飯跟雞蛋跟蔥花進去煮成火鍋湯底雞蛋粥

或是丟拉麵進去做成火鍋湯底拉麵

但是丟這些澱粉類的進去之後　到最後就很容易燒焦

不信的話可以google "土鍋　焦げ" (陶鍋　燒焦) 會出現 1,150,000個搜尋結果

甚至還有掃除達人出書在教如何清洗土鍋

當然　煮雞蛋粥的時候燒焦是很讚的　因為那表示底下有好吃的鍋巴可以挖起來吃

可是吃完之後要洗的時候就會有點欲哭無淚

因為燒焦的部分用一般洗碗精是洗不起來的　

不管用再多洗碗精使勁去撸　不管浸泡多久　都不會突然變好洗

網路常見的建議洗法是丟小蘇打進去加水一起煮沸　就會很容易去除那些燒焦的東西

我通常煮沸後　大致上剝除燒焦部分後　會再用小蘇打粉去磨剩下細部的部分

然後再用一般中性洗碗精清洗

以上寫的這種清潔法　需要備有洗碗精跟洗碗用的海綿　手套　還有小蘇打粉

清洗燒焦鍋巴還有去買這些東西的時間跟精力也是一種消耗吧

海綿用完也是要洗淨晾乾　定期得消毒或替換　以免滋生細菌害自己天天吃了拉肚子

這可不是也才洗一個鍋子而已的問題啊

雖然小蘇打粉我是上亞馬遜訂購五公斤的啦　每次用就像灑鹽驅邪一樣灑一大堆

不過送來後的紙箱也是得拆開來壓平然後跟其他紙箱一大疊綁在一起拿去回收啊

試想　不喜歡煮飯也不喜歡清理的人　

對他們來說清燒焦鍋巴還有做後續其他家務會是很開心的事嗎？

不要說開不開心　恐怕連怎麼清都不知道

討厭做家事也沒興趣去查做法的的人

大概會直接把土鍋丟掉換一個吧　就變成常常在買新的土鍋

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精是指高濃度的意思嗎？XD　我下次試試看～感恩

就是要煮到湯汁幾乎沒有跟飯與蛋融合在一起的境界然後稍有鍋巴 鍋巴是精華耶　所以煮到燒焦真的很常見啦　我才會提GOOGLE搜尋結果啊

我怕下次鍋巴疊在那上面會越來越嚴重耶