Re: [問卦] 五郎不用應酬請吃飯嗎？

※ 引述《gyAlex (阿傑)》之銘言：
: 標題: [問卦] 五郎不用應酬請吃飯嗎？
: 時間: Fri Jul 30 12:33:42 2021
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: 孤獨美食家中的五郎業務能力那麼強。
: 隨隨便便有好幾個生意能做。
: 偶爾應該應酬請個客戶吃飯不為過吧？
: 怎麼可以不用應酬就有生意做的事情？
: 有掛嗎？
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: ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.188.189 (臺灣)
: ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Gossiping/M.1627619624.A.59D
: 推 classroom: 談生意的時候幫買單看過好幾次了啊 42.72.126.208 07/30 12:34
: 可是沒有一次請正餐貴的啊
: → sunnywing: 不會喝酒怎麼應酬 220.136.49.216 07/30 12:35
: 不喝酒有不喝酒的應酬
: → moy5566: 難道要拍上酒店給你看嗎 101.186.2.244 07/30 12:35
: 也對
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: → athome1: 滿奇怪的現在都網購了 還有跑單幫的行業 1.34.220.19 07/30 12:42
: → athome1: 五郎每餐都要花四伍仟元吃飯 算財富自由 1.34.220.19 07/30 12:45
: → milk7054: 人家賣的是專業，不是貨比貨價差 114.27.154.48 07/30 12:45
: 推 moy5566: 他賣的東西網路沒有啊 都是特製的 101.186.2.244 07/30 12:46

Ahoy，是我，我沖矢昴啦

五郎也是我的專長之一

第六天，好狐還是沒看到她的金鯉魚王

以下本文

首先我們先講五郎有沒有喝酒應酬，答案是有的

https://imgur.com/kCTbnAX
那是發生在第八季第八集《鳥取縣鳥取市的橫膈膜與內臟炒麵》參加派對

應該是跟其他人，尤其是當地的雜貨商應酬時發生的事

然後就直接睡到隔天退房時間，搞到另外一個客戶要換時間

https://imgur.com/xuMAjLV
不過在比如第八季第三集《東京都中央區日比谷銀座酒吧的高麗菜捲定食》中，對客戶的狀況，他就是明確的說不會喝酒來拒絕

而目前所見的客戶其實都不會真的硬要五郎喝下去啦，畢竟這樣是真的不太禮貌

也跟「吃飯是自由的」這個主旨不太合

另外五郎有沒有請客，當然也是有的，他不只一次說過「不能讓顧客來請客」

https://imgur.com/B4Kj6M1
例如第三季第一集的《北區赤羽的珍珠雞與鰻魚丼》

https://imgur.com/atxoMs5
第二季第三集的《中野區沼袋的芥末牛小排與雞蛋拌飯》

https://imgur.com/0BdQGLw
或是第八季第二集的《東京都杉並區高井戶牛舌排與ミートパトラ》

類似這些的集數都有提出過跟客戶相談時都是五郎結帳的

不過這不像是所謂的「貼錢做業績」，個人認為比較像是五郎基於禮貌的付錢而已

至於關於五郎賣的東西

其實五郎雖然說是做歐洲系的骨董雜貨，但是實際上他根本什麼都做

https://imgur.com/M72XAGN
例如第四季第一集《東京都清瀨市的辣炒肉豆芽》中就是做眼鏡

https://imgur.com/BBmgQlt
第三季第二集的《神奈川縣日出町的生薑炒豬肚和大麵炒（老實說他看起來就像大麵炒）》裡面則是狗繩和狗衣服

https://imgur.com/ah4uknQ
第五季第八集的《東京都渋谷區代代木上原的エマダツィ和パクシャパ》裡面是腳踏車

更不用說第二季第九集賣的奇怪雕刻了
https://imgur.com/KfliuK5

不過大多數的時候，他確實是賣一些家具系的

像是桌椅照明之類的

另外就是餐具，尤其是玻璃杯，常常有五郎跑酒吧的畫面，大概都是賣玻璃杯這類東西

老實說五郎賣的那些餐具類的東西，你要找到類似的替代品，在網路上要找到我不會說太難

但問題在於，你不能把五郎理解為單純的雜貨商

確實，他有幾個大單子都是單純賣東西

https://imgur.com/xX60TlO
最好的例子就是第七季第八集《東京都中野區百軒橫丁的南蠻雞和地雞雞腿串》中的三萬元戒指賣一百枚，另一枚戒指也賣一百枚

但是他大多數的單子，對方都沒有提出一個很明確的東西，而是他幫對方找出符合要件的東西

上面說的眼鏡就是其中一個例子

https://imgur.com/VnLzOqw
或是像第八季第一集《神奈川縣橫濱中華街的中華褒仔飯和鮮蝦雲吞麵》中，對方就是因為一直找不到一個風格合適的桌子才來求助於五郎

https://imgur.com/KqjJX9K
同樣第八季第十集《東京都世田谷區豪德寺的照燒鰤魚定食和奶油可樂餅》中，對方想要古典的、實用的書桌，同時還開了一個預算，因此五郎推薦了一件書桌

甚至不只如此，五郎有時還要做為類似設計師的工作

https://imgur.com/kPPReGR
除夕SP京都、名古屋出差篇中，五郎就有針對整體內裝提出幾個方案給客戶選擇的畫面

https://imgur.com/sMi7jtU
或是第四季第十一集《大田區蒲田的生蝦春捲和雞肉糯米飯》中對整體裝潢的方案

https://imgur.com/g4NceVl
還有比較令人難忘的第六季第三集《東京都目黑區三田的雞肉蔬菜藥膳湯咖哩》中對飯店房間的改裝方案

https://imgur.com/XaaG29p
甚至還有第八季第十一集《神奈川縣川崎市武藏小杉的一人成吉思汗烤肉》中，對別人家裡的客廳裝潢

總之還有很多，不勝枚舉，像是義大利餐廳的裝潢啦之類之類的

在這些案件裡，五郎已經根本就是設計師了

也有很多藝廊的風格規劃啦、舞台的規劃啦等等，這些五郎都有經手的經驗

在這些案件裡，五郎根本就是設計師而不是雜貨商，雜貨商怎麼可能幫你搞定裝潢

這就是五郎的工作有價值的地方

當然還有一些對既定主題和預算的大量進貨，通常是政府的案件，這些其實五郎也常做，雖然通常都是特別篇

https://imgur.com/gfYByg7
像是盛夏的博多SP中，他直接在姊妹市活動裡擔任企劃提案人

https://imgur.com/dwIltwz
東北宮城SP中，他也針對女川町復興活動的販賣雜貨給出了清單

綜上所述

他賣的貨不必然是網路上沒有的，但很多時候五郎賣的就真的不是貨

賣出去的東西是貨沒錯，但實際上最大的價值是他對於顧客提出的抽象需求具體化成一個裝修風格甚至是幾件貨品的專業

甚至有時候還要找到一個不知道在哪裡的特殊貨品

https://imgur.com/nadYDqP
例如第七季第七集《東京都墨田區東向島的納豆披薩和辣義大利麵》其實就是這個概念

這才是五郎賣錢的專業，人家才不是單純的轉賣跑單幫

而是在理解客戶抽象需求的前提下，去找到適合的那件貨品

以及某些在網路上買不到的特別貨品（像奇怪的雕刻啦、槍的復刻模型啦、抽屜櫃啦）

所以當然是人家來拜託他

那既然大多數的客戶都是來拜託他的，就算要跟他應酬，也自然不會在五郎已經明說他不能喝酒的情況下還逼他喝酒了啊

不然你把五郎逼跑了你要找誰買？

大概是這樣

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Ahoy～宝鍾海賊団船長の　宝鍾マリンですぅ～
https://imgur.com/fDYFrY4
キミたちー
それでは行きますよ～～！出航～！
ヨーソロー！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.102.19 (臺灣)

一下要當青山剛昌一下要當久住昌之 我這樣算不算一種昌粉

※ 編輯: ApAzusa126 (114.24.102.19 臺灣), 12/02/2021 00:41:23

就，就真的很好看啊QQ 其實我主要也真的不是看他吃超多 單純就這個主題我覺得超舒服的 我就超愛這種看起來很舒服的 所以我VTuber都看阿火（X

※ 編輯: ApAzusa126 (114.24.102.19 臺灣), 12/02/2021 00:48:00

你說第四季第十二集那個店長喔 老實說我感覺五郎不擅長應付這種人 他的一些推薦商品都不是那種「這三小」的東西 那個莫名奇妙的木雕也是被叫去找的 反正我滿好奇那單之後怎麼樣了啦

※ 編輯: ApAzusa126 (114.24.102.19 臺灣), 12/02/2021 03:21:06