[問卦] 現在餐飲服務業其實不容易賺大錢吧
疫情之前
常常有報導說台大畢業賣雞排
或是高學歷的人開餐廳圓夢賺大錢的新聞
不過疫情期間
一堆餐廳倒掉
剩下來的苦撐
不過一堆店漲價
顧客心理一定很難接受漲價這事情
所以投射到服務態度
店員不可能沒有犯錯的時候
變成只要有瑕疵就會被投訴
之前跟某家店老闆聊天知道
除了店是自己的以外
如果被別人雇用
常常只要被投訴
除了明顯不實的內容
基本上至少會被調職
嚴重的甚至調去另一家店甚至被炒魷魚
這樣感覺餐飲服務業其實也不會做?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.122.149 (臺灣)
※ PTT 網址
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所以要徵正妹阿
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餐飲業利潤不高 除非黑心
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不然就是售價高消費者也願意吃
推
看你的大錢定義?
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沒吧 一班利潤都很高
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賺到買兩三棟房子固定存款百萬之類
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才會一堆人持續投入這行業
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這樣算沒賺嗎?還是小錢?
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沒有競爭利潤還是很高,我家這邊有羊肉攤
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每區跑來跑去,一星期開一天,沒競爭。每
推
老闆有賺,是員工沒賺
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不是常聽一堆園區放棄高薪接家業新聞
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次去都好幾個再等。利潤不高是因為都搶人
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你覺得呢? 真的都是佛心傳承技藝喔?
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口稠密區,那種又不只你一家,最終一定會
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競爭激烈。
推
餐飲業的利潤已經逐漸來自於省下的工錢
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了 要像以前一樣毛利抓在50%以上 售價會
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沒競爭力
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逃漏稅的利潤就高啊
76
[問卦] 以後你真的會讓孩子去服務業打工嗎?有時到全家、小七,或是一些服務業為主的餐廳、早餐店吃飯時 都會看到一些奧客對年輕服務生、年輕店員頤指氣使,彷彿一付我付錢是老大的模樣 然後自己看著旁邊天真無邪的兒子或女兒(不是我,小弟還沒生,只是舉例而已哈哈) 他們長大後,可能17、18歲,也會想去打工 那這樣不就會一樣遇到一堆頤指氣使的奧客對自己的孩子叫來叫去,那做爸媽的不是很心34
[問卦] 這年頭做什麼行業才能賺大錢?話說最近10年來一堆行業 不管是公務人員 服務業 甚至是電子業科技業 若沒有背景 尤其是剛出社會沒幾年年輕人的話 基本上只能賺到餓不死 但其他的就別想的薪水 但是也有一些行業可以逆勢翻轉11
[建議]給正在服務業、 觀光系及正在一線打拼的夥伴小弟從某國立的餐旅學校畢業 唸完相關科系畢業5年後深深的體悟 如果你要從事以下服務業請三思: 飯店旅館業、餐飲服務業、航空地勤業 基本上是不用本科系畢業的8
[問卦] 高雄半套變好爛?朋友之前都有在跑店 每次都說高雄NO.1 後來疫情影響 一堆店家休息 一堆小姐也不知跑去哪裡8
[問卦] 外送興起是不是間接改善服務業待遇?最近跟做餐飲的老朋友閒聊 他說他們公司去年五月疫情三級 資遣一堆員工之後 八月解封到現在半年多人力調度超級緊 不論是兼職還是全職都找不到人6
[心情] 被負評影響很多(代po)出社會到現在一直都是做服務業 一直都覺得自己也蠻適合服務業的 在餐飲業時很常收到小費 常常被客人誇獎服務好 現在因為疫情的關係換了工作近三個月6
[問卦] 餐飲這行業門檻是不是很低常常看到新聞 說某某科技業金融業的人 厭倦爆肝生活 轉行做餐飲 雖然隔行如隔山 但憑藉努力也開了餐廳賺大錢 卻從沒聽說 做廚師厭倦了 努力學
爆
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