[問卦] 為什麼 便當 沒辦法賣貴？
最近看到台南鹹粥漲價被大家策幹譙的新聞
就想到餐飲業裡面有一群是做 便當 生意的
一個便當南部60~80，北部80~100，有魚有肉
一百有找就吃飽飽，C/P值超高的
換過來說就是從業人員超辛苦，做得要死
賺沒多少錢，等於只能衝量，數量多才能平衡
收入...
為什麼吃碗魚皮鹹粥願意付200，簡餐250不手軟
可是卻對80元的便當沒有任何一點感恩的心呢？
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.86.101 (臺灣)
※ PTT 網址
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偶很感恩 謝謝便當先生 偶愛便當
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這樣就吃飽你不配當肥宅
→
小吃精品化
→
義大利麵應該最賺
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500塊便當
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我家附近的100漲到110了
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便當80真的賺不多 現在原物料又狂漲
噓
拉麵表示：
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要在前面加個 義式 日式 美式，價格就可
→
以翻倍
→
拉麵很貴好嗎 又沒青菜
→
聽過鴻海嗎？
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因為可以大量生產 所以可以剩一堆費用
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便當是 "便"宜的便"當" 怎賣貴?
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