[問卦] 蘿蔔糕怎麼料理最好吃?
基本款: 乾煎蘿蔔糕配蒜頭醬油
傳統台式: 蒸蘿蔔糕
有港式的: XO醬炒蘿蔔糕
鹽酥雞式: 炸蘿蔔糕
還有越式: 蔥蛋亂炒蘿蔔糕丁
美而美式: 蘿蔔糕加蛋加醬油膏
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.240.212 (臺灣)
※ PTT 網址
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樓下怎麼料理包皮
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沙西米啊 有淡淡的香味
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餵樓上ㄘ
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氣炸
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炸一炸炒三杯也很棒
三杯蘿蔔糕 還真沒吃過
※ 編輯: tools (36.224.240.212 臺灣), 01/01/2022 23:32:52→
淋松露醬阿
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你少了一種煮湯 雖然我不覺得煮湯好吃
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上面鋪滿蝦黃
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蟹黃才對
推
製作時加臘肉 不用沾醬就很棒
推
蘿蔔糕湯不錯吃
推
一定要姦他
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有放臘肉和蝦米就好
推
炸蘿蔔糕 但是不是整塊炸 是切丁下去炸
55
[問卦] 蘿蔔糕那麼難吃 到底誰愛吃?是這樣的拉 每次過年都會被逼吃蘿蔔糕 這東西有夠噁的 只能靠味道超重的醬油膏把蘿蔔糕臭味壓下去 而且蘿蔔糕裡面軟軟爛爛的19
[灑花] 大家喜歡吃蘿蔔糕嗎?有人跟我一樣喜歡吃蘿蔔糕的嗎? 炊、蒸、炒、炸都可以! 只要蘿蔔糕本身不要做得太難吃, 隨便弄都很香!很好吃 大年初四的下午茶 — xo醬炒蘿蔔糕15
[問題] 『蘿蔔糕』是不是用『炸』的最好吃阿?嗨嗨 各位女板姊姊妹妹們大家好阿! 是降的啦 我想問問大家說阿 『蘿蔔糕』這個食材阿 可以用煎的10
[問題] 非港式蘿蔔糕的好吃蘿蔔糕想問一下各位, 新竹好像都是港式蘿蔔糕, 除了炸蚵爹店跟鹹酥雞攤以外, 市區有這種裡面只有蘿蔔絲的蘿蔔糕嗎?6
[問卦] 台東最經典早餐是什麼?我覺得是 蘿蔔糕配豬血湯 蘿蔔糕要台式純蘿蔔 然後油鍋煎 聽說要煎到洽洽8
[討論] 吃蘿蔔糕會加醬嗎?超愛蘿蔔糕的 每次吃蘿蔔糕必加醬油膏和辣椒 大家吃蘿蔔糕也是一定要加醬派的嗎? --8
[問題] 高雄好吃的煎粿 蘿蔔糕想找高雄市區(左營以南小港以北)好吃的煎粿 不是港式蘿蔔糕那種軟綿綿還有蝦米的 也不是一般純蘿蔔糕軟綿綿裡面有蘿蔔絲的那種。(像秀羽素食那種) 想找的蘿蔔糕口感是有點彈性的,類似嘉義火婆煎粿那種(不是油蔥粿,他有白的煎粿)。 就最台式的蘿蔔糕
爆
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