[問卦] 螺肉蒜好吃的點在哪？
肥宅安安
又快要過年了
每次回阿媽家，除了白斬雞雞湯之外
都會有一鍋用電湯鍋煮的螺肉蒜
那個味道並不是日常的味道
有種古老的況味
尤其那個螺肉罐頭包裝圖片看起來彩色的一坨有點噁
https://i.imgur.com/aRg19uE.jpg
請問這道湯品好吃的點在哪？
有卦否？
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.2.219 (臺灣)
※ PTT 網址
→
湯是甜的
噓
樂芙沒吃過
→
樓下你覺得嘉明好吃的點在哪？
噓
嘔嘔嘔
→
要加芋頭熬到整鍋糊掉才是正統古早味
推
你的魷魚呢
推
會煮這道菜的人越來越少了
→
酒家菜
推
無法想像，以前阿嬤會去撿非洲大蝸牛
→
來炒九層塔 好ㄘ
推
魷魚
→
酒家菜，當火鍋好吃
→
以前辦桌這道都跟龍蝦擺一起
噓
我想是那股罐頭的金屬味道吧
→
化工味
推
再加冬筍跟乾魷魚 煮成魷魚蒜 湯頭美味
→
是金屬味沒錯
推
年齡到了就會喜歡 以前我也不吃鳳螺
推
喝完酒就會覺得很讚
推
46
[問題] 哪裡有好吃的魷魚螺肉蒜大家好，家裡的長輩突然回味說想吃魷魚螺肉蒜 小妹見識淺薄根本不知道有這道菜，也不知道高雄哪裡有在賣QQ 目前看下來只知道新老台菜有，請問版友知道高雄哪裡有這道嗎？ 順便問 長輩說想吃的另一道叫 雞仔豬肚鱉 目前知道內門有，請問還有其他推薦的嗎？22
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[問卦] 有什麼看起來很噁但吃起來真香的食物？欸 洨弟每次吃炒螺肉 都覺得脆彈脆的口感好好吃 但是一想到是蝸牛做的 總覺得有點噁心9
[問卦] 冬筍湯是不是要加螺肉才是完整版?是製樣的拉 現在冬筍相對於過年 已經便宜超多了 本肥宅阿罵 煮冬筍湯7
Re: [問卦] 哪一道年菜沒有存在的必要？當然是兜錢菜 aka芡番薯粉、兜面 傳說是閩南人特有的年菜 幹到底是哪個白癡窮人發明的![Re: [問卦] 哪一道年菜沒有存在的必要？](https://i.imgur.com/6fPCx4Nb.jpg "Re: [問卦] 哪一道年菜沒有存在的必要？")
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