[問卦] 螺肉蒜好吃的點在哪?
肥宅安安
又快要過年了
每次回阿媽家,除了白斬雞雞湯之外
都會有一鍋用電湯鍋煮的螺肉蒜
那個味道並不是日常的味道
有種古老的況味
尤其那個螺肉罐頭包裝圖片看起來彩色的一坨有點噁
https://i.imgur.com/aRg19uE.jpg
請問這道湯品好吃的點在哪?
有卦否?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.2.219 (臺灣)
※ PTT 網址
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湯是甜的
噓
樂芙沒吃過
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樓下你覺得嘉明好吃的點在哪?
噓
嘔嘔嘔
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要加芋頭熬到整鍋糊掉才是正統古早味
推
你的魷魚呢
推
會煮這道菜的人越來越少了
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酒家菜
推
無法想像,以前阿嬤會去撿非洲大蝸牛
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來炒九層塔 好ㄘ
推
魷魚
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酒家菜,當火鍋好吃
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以前辦桌這道都跟龍蝦擺一起
噓
我想是那股罐頭的金屬味道吧
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化工味
推
再加冬筍跟乾魷魚 煮成魷魚蒜 湯頭美味
→
是金屬味沒錯
推
年齡到了就會喜歡 以前我也不吃鳳螺
推
喝完酒就會覺得很讚
推
46
[問題] 哪裡有好吃的魷魚螺肉蒜大家好,家裡的長輩突然回味說想吃魷魚螺肉蒜 小妹見識淺薄根本不知道有這道菜,也不知道高雄哪裡有在賣QQ 目前看下來只知道新老台菜有,請問版友知道高雄哪裡有這道嗎? 順便問 長輩說想吃的另一道叫 雞仔豬肚鱉 目前知道內門有,請問還有其他推薦的嗎?22
[問卦] 知道三杯螺肉是蝸牛肉之後,你還敢吃嗎?這種天氣讓小魯想起小時候 下完雨的路旁總會看到好幾隻大蝸牛 當時就覺得怎麼會有生物長得那麼噁心 長大跟朋友有次吃熱炒 我點了下酒良伴三杯螺肉11
[問卦] 有什麼看起來很噁但吃起來真香的食物?欸 洨弟每次吃炒螺肉 都覺得脆彈脆的口感好好吃 但是一想到是蝸牛做的 總覺得有點噁心9
[問卦] 冬筍湯是不是要加螺肉才是完整版?是製樣的拉 現在冬筍相對於過年 已經便宜超多了 本肥宅阿罵 煮冬筍湯7
Re: [問卦] 哪一道年菜沒有存在的必要?當然是兜錢菜 aka芡番薯粉、兜面 傳說是閩南人特有的年菜 幹到底是哪個白癡窮人發明的6
[問卦] 螺肉罐頭如果不是蠑螺是什麼螺?如題 阿肥剛剛看到一部YT影片,說螺肉罐頭上面雖然畫了蠑螺,可是內容物也只是寫螺肉而已, 蠑螺價格也很高不太可能有罐頭價,那麼罐頭裡到底是什麼品類的螺啊?不會是非洲大蝸牛 吧? --4
[食記][中西] 三飽 Mr.Bao餐廳名稱:三飽 Mr.Bao 地址:台南市中西區永華路一段300號1樓 電話:0907109499 營業時間:16:30~00:30 公休:
爆
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