[問卦] 李嚴當初用豆瓣醬會怎樣?
當初李嚴為了炸三隻龍蝦,壓縮到自己料理的時間。
據他所說,只要再花一分鐘,就能完美呈現他的料理了。
既然注意到了時間不夠,難道不能用現成的沾醬就好嗎?莫非這就是料理人的堅持?
請問有沒有亂訂規則的八卦?
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.171.9 (臺灣)
※ PTT 網址
推
用沙茶醬勒
推
不是自製醬料 沒有試吃的必要
→
就腦波弱 別ㄘ就好了
→
人家要用蘋果和洋蔥等做你蹦出豆瓣醬
推
應該用美乃滋
→
我都用和風醬
推
直接用醬油
推
東泉辣椒醬
推
打趴劉昴星
45
[討論] 李嚴當初尻一槍在炸蝦上是不是就贏了?「所以我說那個醬汁呢?」 小當家這樣對李嚴責問,心裏竊喜,笑著李嚴的多嘴,想著這下贏定了。 沒想到李嚴非但不慌反而還冷笑了起來, 不急不徐的解開褲頭,便快速的套弄了起來。 「梅....梅香...啊...啊啊啊啊啊啊啊!!!!」43
[問卦] 為啥有15,000人在線上看李嚴炸龍蝦?木棉花頻道最近每天在youtube播一集中華一番 今天的集數是李嚴跟小當家比龍蝦三爭霸之第二回合 李嚴炸了三隻炸蝦 還沒做醬汁 小當家只炸一隻 嗆人沒做完的料理沒試吃的必要 就贏了 「所以我說那個醬汁呢?」37
[中華一番] 小當家一隻龍蝦炸不到一分鐘就好?Wah = w = 剛剛又看了一次中華一番劇場版《李嚴傳奇最終章》 我看李嚴炸完三隻龍蝦後, 小當家才剛把龍蝦放下去炸。 而且我看李嚴擺盤也早就擺好了,36
[閒聊] 小當家那隻龍蝦根本沒熟吧其實李嚴做3隻蝦也沒到多慢 可以看出他起鍋的時候小當家才剛下鍋炸而已 而且李嚴自己也說他做醬汁不用一分鐘33
[閒聊] 龍蝦三爭霸之二真的就只比速度吧?看了前面不試吃就評分那篇文想到, 李嚴和小當家那次著名的龍蝦三爭霸第二戰, 小當家以「沒有完成的料理根本沒必要試吃」為由, 連吃沒吃就判李嚴出局, 這向來引發很多的討論。11
[問題] 小當家是不是雙標仔?別人質疑他的料理的時候 他就一直跳針靠北你吃一口就知道了 結果剛剛李嚴炸蝦炸好 他嚇到OS「這根本是完美的炸鳳尾蝦!!!」 結果一聽到李嚴沒做好醬汁11
Re: [閒聊] 為什麼李嚴堅持要炸三隻龍蝦因為規則訂成自創菜色的競速,實際上就是比誰更沒有廚師的矜持。 李嚴也可以直接把蝦子丟進熱水,燙熟撈起來灑點鹽巴水就完成。 「你給我注意聽好,我的料理是炸鳳尾蝦,就是蝦肉裹蝦殼去炸的,並且用清泉活水取代 厚重的炸油, 天然的蝦殼依附在蝦肉上,迅速炸成鮮紅色,不但要考慮蝦殼跟蝦肉的比 例, 高低水溫的調節也需要高度的技術跟經驗的。沒錯,這是毫無瑕疵的完美作品, 不5
[問卦] 小當家是不是抄襲李嚴的料理是這樣的 中華一番的龍蝦三爭霸 小當家用的是李嚴提供的龍蝦 根據某人的理論 小當家拿李嚴提供的龍蝦素材製作料理6
[中一] 李嚴的實力在龍蝦三爭霸第二戰 比速度 李嚴在處理食材時,邊處理邊偷瞄小當家那邊 這時兩人都還在處理食材 到了炸蝦的時候,李嚴開始炸蝦,確認小當家的進度 發現小當家還在處理食材,所以開始雕花擺盤4
Re: [問題] ☺ 李嚴改炸一隻蝦就有時間做醬汁了嗎?李嚴 :我這龍蝦加上美味醬汁balabala~ 小當家:嗯嗯 李嚴 :如果時間夠我可以炸三隻龍蝦 那美味一層過一層~一隻越過一隻 小當家:所以你料理還沒完成喔!!!其他2隻龍蝦呢? 李嚴 :......
爆
[爆卦] 美國的生物實驗室有40隻猴子 逃脫爆
[問卦] 美國即將出現第一個台灣人大法官?爆
[問卦] 老闆用三國人物為例讓我閉嘴怎麼辦爆
[問卦] 黑熊學院:戰爭已經開打了!!86
[問卦] 為何政府遲遲不修法加重詐騙刑責?爆
[問卦] 欸 財政部雲端發票抽獎聲明根本是公然作50
[問卦] 美國總統川普賀錦麗民調投票結果差很大41
[問卦] 蒼藍鴿不是小兒科嗎 怎麼開醫美診所?23
[問卦] 三立口中的偷拍男怎突然變成御用主持29
[問卦] 蒙古烤肉炒要等一小時算正常?爆
Re: [新聞] 禾馨新生診所手術「刺穿子宮」出人命26
[問卦] 西索被團長炸爛的左手掌跟右腳 怎麼好的?21
Re: [新聞] 禾馨新生診所手術「刺穿子宮」出人命28
Re: [問卦] 有人發現黑熊學院都不出力的嗎?24
[問卦] 軍武板唱衰烏克蘭居然有人推20
[問卦] 週五了 絲襪日了 是嗎?19
Re: [新聞] 力阻藍白修憲法訴訟法 153名律師發起守護35
[問卦] 去全聯會很躁 想打人正常嗎?17
Re: [新聞] 高雄富二代、庭長之子「吸毒雜交」 聯16
[問卦] 小丑2的導演 是被鬼打到?25
[問卦] 為什麼娛樂圈全部都反川普啊20
[問卦] 有人發現黑熊學院都不出力的嗎?12
[問卦] 為何寶可夢遊戲不找藝人代言呢?13
[問卦] 義無反顧後面接什麼比較好?12
[問卦] Netflix要漲價了?11
[問卦] 這牛排煎得不錯吧☺12
[問卦] 有一說一 全聯為何可以一直先加價再打折9
[問卦] 沒人發現不婚不生的人中年後悔就完了嗎!9
[問卦] 爲什麼台灣同性這麼開放?9
[問卦] pchome特賣是不是玩假的