Re: [問卦] 佛跳牆中最多餘的食材是什麼
佛跳牆原名福壽全
主料：水發魚翅500克,淨鴨肫6個,
水發刺參250克,鴿蛋12個,淨肥母雞1隻,
水發花冬菇200克,水發豬蹄筋250克,
豬肥膘肉95克,大個豬肚1個,薑片75克,
羊肘500克,蔥段95克,淨火腿腱肉150克,
桂皮10克,炊發干貝125克,紹酒2500克,
淨冬筍500克,味素10克,水發魚唇250克,
冰糖75克,魴肚125克,上等醬油75克,
金錢鮑1000克,豬骨湯1000克,豬蹄尖1000克,
熟豬油1000克,淨鴨1隻。
烹調是用一個大酒甕去隔水煮
而你貼的那個根本就只是芋頭豬腳豬肚湯而已
名為福壽全
當然是全雞 全鴨 全羊肘
你說拿掉什麼會更好吃??
認真說...
你那鍋都可以倒掉了
※ 引述《e1447e (e1447e)》之銘言：
: 過年又要到了
: 這時佛跳牆就非常熱門
: 剛剛看了一下材料
: https://i.imgur.com/MaA75mV.jpg
: 不過這麼多材料
: 其實少個一兩樣應該吃不出來吧
: 搞不好拿掉以後還更好吃
: 那麼佛跳牆中
: 最多餘的食材是什麼？
: 有卦嗎？
: -----
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.51.148.64 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: smalltwo (123.51.148.64 臺灣), 01/19/2022 18:18:12
推
真佛跳牆一甕那價錢可厲害了
吃過一次 一甕將近兩萬
※ 編輯: smalltwo (123.51.148.64 臺灣), 01/19/2022 18:20:34推
真的 一罐貨真價實的佛跳牆絕對所費
→
芋頭
→
大約十升大小的紹興酒甕就可以了
推
一般人那吃得起 當然是偽佛跳牆當年菜
→
一甕兩萬 那揪10人一人出2000也還可以
推
豬肉放的比羊肘多捏
推
如果要花2000吃一小碗
→
還不如直接花兩萬吃整甕
推
記得是福建菜？
![[問卦] 佛跳牆中最多餘的食材是什麼](https://i.imgur.com/MaA75mVb.jpg "[問卦] 佛跳牆中最多餘的食材是什麼")
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[問卦] 500+200+大麻花，Toyz千萬不能遣返司法實踐中對於涉毒犯罪常從重量刑，在刑法的所有死刑罪名中涉毒案件的致死率較高。 不同的毒品，處以死刑的標準亦不相同，鴉片為1000克以上、海洛因或冰毒50克以上、苯 丙胺類毒品（冰毒除外）100克以上、大麻油5千克、大麻脂10千克、大麻葉及大麻煙150 千克以上、古柯鹼50克以上、嗎啡100克以上、杜冷丁250克以上、鹽酸二氫埃托啡10毫克 以上、咖啡因200千克以上、罌粟殼200千克以上![[問卦] 500+200+大麻花，Toyz千萬不能遣返](https://i.imgur.com/wvxVpNtb.png "[問卦] 500+200+大麻花，Toyz千萬不能遣返")
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Re: [心得] 捷徑分享：95%酒精調配成75%的加水量如果我試著以這個網站所提供的數據來試算 由於上面沒有95% v/v 所以以 95.4%v/v 稀釋至 75.1% v/v 計算 A毫升的95.4%v/v酒精=93%w/w =比重0.811278
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