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[問卦] 為什麼拉麵店不把麵跟湯分開就可以外帶了

看板Gossiping標題[問卦] 為什麼拉麵店不把麵跟湯分開就可以外帶了作者
JUNOCARE
(陽光!!)
時間推噓14 推:20 噓:6 →:20

如題

最近疫情嚴峻

又要開始外帶回家食

但是人氣拉麵店

說什麼就是不給人點外帶!!

說是這樣會失去麵的風味

但是我看牛肉麵店都嘛正常在做外帶

而且牛肉麵店的大叔都懂把燙過的麵跟湯另外分開裝袋

這樣才不會把麵泡爛

連牛肉麵店都懂的道理

拉麵店怎麼會不懂!???

拉麵店是不是把燙好的麵另外用塑膠袋 裝起來

就可以通過外帶這關了

不用再另外準備漢堡來賣??

有沒有拉麵店只要搞懂了麵可以跟湯分開來裝起來

就可以提供外帶了的八卦?





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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.134.128 (臺灣)
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marktak 01/22 17:03有不行?

emperor 01/22 17:03禁內用就可以外帶囉

禁內用只會提供外帶漢堡

a27588679 01/22 17:03一直都有啊

人氣拉麵店一向都不提供拉麵外帶

LFD 01/22 17:03麵圈會來噓你

jerrys0580 01/22 17:03你是要問拉麵還是牛肉麵

saiya 01/22 17:04這樣怎麼顯示老闆的職人精神?

ayn775437403 01/22 17:05要倒的時候就會求你外帶惹

※ 編輯: JUNOCARE (36.231.134.128 臺灣), 01/22/2022 17:05:38

rasen9 01/22 17:05麻煩啊 不爽賺啦

Tristanh 01/22 17:05有啊,禁內用時很多職人精神暫時卸下了

ayn775437403 01/22 17:05不然就是改賣職人漢堡

frank00427 01/22 17:06再等等 三級你就能看到靈活的職人精

frank00427 01/22 17:06神了

cena0605 01/22 17:06不要胡說八道好嗎 台北規矩最多的那間就

cena0605 01/22 17:06有外帶

Kenneth1225 01/22 17:07外帶真的比較不好吃

Lmkcat 01/22 17:07你是有多M 一定要去外帶

minoru04 01/22 17:07.................他們就是這樣外帶的啊

zero2768 01/22 17:08孤陋寡聞不是問題 昭告天下才是問題

minoru04 01/22 17:08你要不要先說哪幾家是浸在一起外帶

snowcyn32 01/22 17:09去年疫情嚴重時,很多都改外帶了

ElsaKing 01/22 17:09那就變成つけ麺了

a0913 01/22 17:10禁止內用的時候就可以了

minoru04 01/22 17:10沾麵的沾湯濃度不一樣啊

dead11 01/22 17:11太遜了吧 煮過的麵分開放還是會被蒸爛

dead11 01/22 17:11台中都給生麵回去自己煮 一堆白癡當泡麵

minoru04 01/22 17:12說真的欠幹的店是不少 不過看人發廢文

zweihander99 01/22 17:12不管是拉麵還牛肉麵

minoru04 01/22 17:12自己也不懂就跟著腦補發廢文就很掉漆

zweihander99 01/22 17:12外帶吃起來都比較差

AKAHOSHI 01/22 17:12之前連便當都在賣了

darkMood 01/22 17:16有的店有啊,少見多怪。

nicolaschen2 01/22 17:21不可以外帶,但可以做成泡麵

mrianer 01/22 17:22等你開店阿,又在鍵盤建議

shinshong 01/22 17:34其實有耶

devilmanamon 01/22 17:40因為給你這樣弄真的難吃啊

qilar 01/22 17:41之前有啊

super10000 01/22 17:43這要看店,很多店都能外帶了

wylscott 01/22 17:49分開麵會結球 影響口感啊

Aequanimitas 01/22 17:56其實外帶拉麵回家 用微波爐熱一下

Aequanimitas 01/22 17:56湯再放麵 還蠻好吃的

George72 01/22 18:12上一次三級時,公館山嵐我外帶過啊,就

George72 01/22 18:12湯麵分離

JuliAn7 01/22 18:50哪一家有名的請舉例

wommow 01/22 21:04我們這就有分離~~ 老闆是日本人+台灣媳

hsupaijay 01/22 21:23麵還是會整團黏住= =

jameshcm 01/26 10:07台南一堆傲嬌拉麵店都這樣啊,你有意見?