[問卦] 鹽酥雞攤的魷魚哪一種才是王道
現在鹽酥雞攤賣的魷魚有兩種
一種是白白的肉厚且軟的魷魚
一種是腳尾段的鬚鬚 比較有咬勁
內行人都吃哪種啊？
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.226.190 (臺灣)
※ PTT 網址
推
內行的都吃龍珠
噓
尾端那種才是真的讚的啦
推
紅
推
肥厚的
噓
中卷
→
他媽的為什麼現在的炸魷魚都不裹粉了
→
少一味
→
其實哪種無所謂啦，重點是大蒜加爆
→
魷魚要九層塔吧
推
大蒜、洋蔥
推
魷魚嘴
→
沒圖說個鮑魚
→
不就小條大條，小條比較好吃吧
→
大條切塊沒什麼fu
推
喜歡觸鬚
→
紅魷也不錯吃，還有包魷魚的魚丸。
12
[問卦] 有沒有鹽酥雞攤必點什麼的卦小魯發現鹽酥雞攤的東西漲幅也太大， 以前能多樣選擇的時代已不在， 要點什麼實在很難取捨， 大家到鹽酥雞攤哪些是必點的呢？ 我是魷魚、薯條、蘿蔔糕3
[問卦] 鹽酥雞的銀絲卷要配什麼炸比較對味?安安 大家都知道 銀絲卷可以把一起炸的東西香味一起吸收進去 個人覺得 跟地瓜薯條+鹽酥雞+芋頭粿一起炸的銀絲卷味道最好 跟魷魚腳一起炸有一股海鮮味我不喜歡 跟四季豆一起炸則是有一種草味 那麼問題來了 銀絲卷跟什麼東西一起炸 吸收的香味最搭? --4
[問卦] 鹽酥雞攤的魷魚為何貴？鹽酥雞攤的魷魚一直以來都超貴 從雞排一片$30的時代就價格很高 阿肥有朋友家裡賣雞排也說魷魚成本比雞肉嚇人 魷魚不都大量從南美進口 且捕撈數量每年數萬噸又不是物以稀為貴
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Re: [問卦] 為什麼那麼多人買鹹酥雞都會點魷魚？: : ---- : Sent from BePTT on my Samsung SM-A307GN 有沒有鄉民能分享鹽酥雞攤這種魷魚食材進貨價阿 有魷魚圈皮帶有紫色那種比較喜歡，有的像是大魷魚腳白白那種就不太愛
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