Re: [問卦] 為何台灣的拉麵店 特別霸氣特別兇

※ 引述《catstudent (大貓頭)》之銘言：
: 一切的原因就出在供需不平衡造成
: 在台灣吃拉麵你會打卡，吃牛肉麵就不會
: 台灣拉麵已經產生一種潮流感
: 所以在台灣拉麵店就像其他生意很好的餐飲業一樣
: 店員臉臭，態度差，反正我東西好吃客人還不是照來，根本不差你一人，嗆你都可以，錢照
: 賺
: 甚至去一些日本老闆開的拉麵店都沒台灣人機掰
: 想吃的人太多，但是拉麵店太少
: 本身拉麵店的座位又比一般店少很多
: 造成台灣拉麵可以賣日本的價格
: 服務態度比路邊攤還爛幾百倍
: 只能說除非拉麵店數量能再上升
: 解除這種供需失衡狀態，否則鄉民酸再多真的沒用
: ※ 引述《lunli924 (餛飩)》之銘言
: : 其他餐飲業好像都客客氣氣 和氣生財
: : 但拉麵店真的獨樹一幟
: : 規矩多就算了
: : 還常常霸氣跟顧客說
: : 「 不爽不要來 大家一直來我也很累」
: : 「拉麵職人精神」
: : 為何台灣的拉麵店 特別霸氣特別兇
: : 有八卦嗎
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不不不！

你錯了！

台灣後來開的這些拉麵店

裝潢很多都是一條煮麵台+一條的吧台位子

整間店就塞這些

才幾個位子？？？ 7個？10個？

傳統牛肉麵店

整間店都是用餐座位

不用靠你在那邊極度刻意縮減店內座位量

然後！

還只能肉身留在那排隊

去領錢啦，上廁所啦，離開買喝的啦，任何正常人身需求都不行

死都不能離開

不然你就是天殺的王八蛋插隊奧客

你只能站在那乖乖排隊

塑造：哇～～～生意超好的樣子～～～

這排隊景象根本是刻意營造出來的

你說，啊這就是日本的裝潢啊！！座位本來就少

那如果改成一般餐廳的留電話，或是叫號機

你看還排不排-v-

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