[問卦] 瓜仔肉的肉要洗嗎？

Lailungsheng 03/02 22:44怕髒怕灰塵可以川燙吧？

mightshowgun 03/02 22:44絞肉不洗 鹹豬肉會

cuteSquirrel 03/02 22:44會

ppptttqaz 03/02 22:45用熱水洗一洗

l2272 03/02 22:46絞肉不洗 鹹豬肉一定會

jackie5678 03/02 22:46會啊

l2272 03/02 22:46不對，絞肉會用熱水川燙

Qaaaa 03/02 22:49鹹豬肉現在不知 但早期一堆是掛路邊風乾ㄅ

incandescent 03/02 22:54鹹豬肉要風乾？

enjoylowkey 03/02 22:56你讓大家知道你媽很蠢 幹嘛

cccwahaha 03/02 22:57通常都是過滾水啦 不會直接用自來水洗

pttboy99 03/02 23:06我媽什麼肉都要洗 牛排洗到顏色變很噁==

cccwahaha 03/02 23:10其實肉類碰水不趕快下鍋 細菌反而變多

cccwahaha 03/02 23:11除非像肝臟或肺 這種要把血水洗出來的

cccwahaha 03/02 23:11或大腸這種的 不然 其實過滾水還比較好

zz71 03/02 23:13過滾水30秒~1分鐘

susanmm 03/02 23:20是在洗甚麼? 細菌嗎?

potionx 03/02 23:35怕自來水有細菌可以用開水洗就是了...

ayakiax 03/03 00:31我會洗或是用滾水燙一下，去油去沫