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[問卦] 盲測分得出牛肉湯還是泡麵牛肉湯?

看板Gossiping標題[問卦] 盲測分得出牛肉湯還是泡麵牛肉湯?作者
soulboy330
(stay the course)
時間推噓 2 推:2 噓:0 →:3

如題
聽說很多大型的牛肉麵連鎖店是用粉下去泡的

撇開連鎖店來看


假設是泡麵的牛肉麵口味
跟一般的牛肉麵來比
想問問


一般人盲測分得出是真的熬出來的
還是泡出來的嗎?

有沒有推薦
擬真度非常高的牛肉泡麵呢?


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.16.137 (臺灣)
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RanceTsai 03/19 16:34比較好喝的是泡麵的

之前假日懶得出門把滿漢大餐蔥燒牛肉剩下的湯拿來配水餃 還以為是牛肉湯餃0.0

Vladivostok 03/19 16:35可以聞的話可以,只用喝的很困難

※ 編輯: soulboy330 (180.217.16.137 臺灣), 03/19/2022 16:35:59

final951753 03/19 16:39非常難,視覺會影響味覺。

Anvec 03/19 17:01如果沒調整的話 喝起來很爽的應該是泡麵的

Gamelop 03/19 19:49同時泡一碗,看喝起來有沒一樣