[問卦] 有沒有酸筍的八卦
欸欸，小魯最近吃便當，幾乎都有酸筍耶。
我知道竹筍是產季沒錯，但店家為什麼這麼喜歡用酸筍，用新鮮竹筍直接炒不好嗎？
有沒有便當店愛用酸筍的八卦
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酸豆 腐竹
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筍干
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便宜 而且穩定的便宜
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天氣熱促進食慾都不知 該去補中華一番了吧
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因為葉菜很貴啊
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不知道有沒有記錯
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會做成酸筍的品種好像是桂竹筍
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沒處理好好像很傷胃
推
最近是桂竹筍的季節
推
因為壞掉還能繼續賣
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[問卦] 開便當店有沒有搞頭最近家裏沒開伙，常買便當，發現一個雞腿便當都100以上了，排骨也有100的，原物料成本有那麼高嗎？有沒有入坑便當店的建議 ※ 八卦板務請到 GossipPicket 檢舉板實名詢問 ※ a.張貼問卦請注意，充實文章內容、是否有專板，本板並非萬能問板。 ※ b.一天只能張貼 "兩則" 問卦，自刪及被刪也算兩篇之內， ※ 超貼者將被水桶，請注意!4
[問卦] 為什麼冬天有筍乾但是沒有竹筍湯如題 目前遇過有提供竹筍湯的店家 都會在菜單上或口頭上提醒竹筍湯只有夏季供應 那為什麼筍乾一年四季都點得到呢？ 而且明明也有所謂的冬筍
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