[問卦] 鹼粽484評價最兩極的粽子?
先說南北粽啦
就算罵歸罵 其實兩種都蠻好ㄘ的
反觀鹼粽那種東西
評價就很兩極
喜歡的人說啥小 只要冰過 加上蜂蜜或果糖就好ㄘ
還有人說可以加進剉冰裡ㄘ
討厭的人說有洨味 味道很奇怪
直接吃蜂蜜果糖就好惹 ㄘ三小鹼粽
除了華人會ㄘ 日本九州南部也有類似的食物 日本的叫做灰汁卷(あくまき)
然後維基說
以前是用那種殺蟑螂螞蟻用的硼砂做的
現在則是用鹼粽油
但鹼粽油也是以碳酸鈉、碳酸鉀製成,均有鹼性和腐蝕性
到底當初是經歷了什麼事 會拿硼砂或有腐蝕性的東西做食物?
鹼粽484評價最兩極的粽子?
有沒有這方面的八卦???
阿原來 你講看麥
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.21.207 (臺灣)
※ PTT 網址
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米田共
推
沾黑糖好吃 但有種奇怪的味道
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鹼粽還好 就是不適合吃多 因為鹼粽有個鹼
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味 吃多會以為是吃大便
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難ㄘ死了
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為何要試那種奇怪東西
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小時候都沾糖吃 超讚!
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一定要沾二砂才好吃,神奇的是台南人不愛
推
對,沾赤砂糖,極品
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好吃的Q彈像粉粿 難吃的半硬不軟超噁
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遇到好吃的 冰涼後沾蜂蜜超好吃
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豐年果糖
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沾白糖好吃
推
我喜歡沾清醬油
爆
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