Re: [問卦] 台灣人為什麼不喜歡吃越南料理?
其實我很喜歡越南料理,牛肉河粉, 越南春捲之類的
我反而不喜歡含毒的中國食品, 什麼三聚青安,什麼地溝油之類的
※ 引述《rainnawind (柴犬五郎正太控飼主雨颯)》之銘言:
: 其實台灣越南料理店還蠻多的
: 但去過幾家就知道,大半是越南配偶或越南移工在去吃
: 走精緻路線的更是少之又少,直到前幾年王品才開了一家「沐越」
: ...然後去年就通通收光了
: 好像也少聽說「走吧!我們今天聚餐去吃越南菜」這種對話在台灣人之間發生
: 台灣其他東亞料理,無論中日韓和泰國菜都有各自愛好者
: 從平價都精緻的選擇都很多,尤其有不少相似菜系的泰國更是大宗
: 平平都是很多酸甜系,甚至越菜更接近中式、雲南菜系
: 越式料理常見的河粉、米線、春捲也不算台灣人不會去吃的主食
: 為什麼台灣人對越南料理的接受度一直沒有其他菜式高?
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泰式比較好吃
推
台灣的越南料理都是拉基,不夠道地
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幹嘛要道地 好吃就好啊
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就不好吃啊 光配料不能自己無限加就差
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很多
推
台灣客很刁,東南亞料理全都不道地
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新娘不夠多
推
用的肉就不對
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越南姐姐都穿小可愛 讚
爆
首Po其實台灣越南料理店還蠻多的 但去過幾家就知道,大半是越南配偶或越南移工在去吃 走精緻路線的更是少之又少,直到前幾年王品才開了一家「沐越」 ...然後去年就通通收光了 好像也少聽說「走吧!我們今天聚餐去吃越南菜」這種對話在台灣人之間發生4
標題就錯了 明明越南料理店越開越多間 也越來越多台灣人愛吃 最有名的就是焦糖開的那一間 不過聽說他因為生意不好開到倒了3
越南料理好吃真的很多,我自己推一個我們汐止在地好吃的越南料理 生意超好,沒有你寫的沒人吃 1.銘記越南美食 221台灣新北市汐止區康寧街536-1號 只要是朋友來汐止我必定帶他們去吃,吃過都說好吃。消費也蠻實在的。8
沒有這事 很多台灣人吃 只是越南也有分南北各地口味不同 沐越偏貴 而且有點魔改 這種價格不是日常一般吃的 有常去吃一般店就知道 看店內顧客 台灣人多的越南人就少 越南人多的"通常"台灣人就少 基本就是口味不一樣 有的雖然老闆娘是越南人 但賣的東西都魔改成偏台式 這種店越南人就少11
台灣人最習慣吃的東南亞料理就是越南料理吧 他的定位已經融入了生活 就像陽春麵 牛肉麵 滷肉飯 便當 燒臘一樣 是平常午餐很常吃而不是那種假日聚餐的餐廳 越南料理也是相對清淡的料理,9
因為在台灣能吃到道地的各國美食,唯獨越南很殘念。就像美國人在唐人街隨便吃牛肉麵 然後說台灣菜很難吃一樣,評價怎會公允。 為何在台越南菜如此不道地,分析原因如下: 1.廚藝不精。據在台某權威越語老師所言: 越南家家戶戶幾乎都會料理,自煮為常態,女 生廚藝佳的比例很高。敢出來開店的,口味要有過人之處,否則很容易被嫌棄。事實上我