[問卦] 泡臭豆腐的水跟餿水有什麼不一樣?
如題
看完介紹如何製作臭豆腐的影片
我才知道,原來臭豆腐是把豆腐丟到特別調製的水裡面泡,再拿出來炸的食物
網路上都有介紹怎麼調製,不過說到底都是一堆菜啊大蒜啊洗米水啊什麼的混在一起
跟每天吃晚飯倒在一起的那個廚餘八成像
我就不知道那種自制臭豆腐泡的汁跟餿水有什麼不一樣,分明就是泡餿水在吃啊
想想就覺得噁心,有卦嗎
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喝看看阿==
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不一樣
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有人往池子裡大便,說這樣才香。
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比較像肥料酵素的味道 嘔吐
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你是不是看好味小姐
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天然的最好
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蒸臭豆腐更屌 你們不會想知道的
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屎味跟污水比較偏腐敗惡臭
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發酵產生乳酸呀...
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豆汁ㄦ
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是不是看完好味小姐,記得用地瓜葉
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你自己嘗試用發酵乳酸汁液泡豆腐跟用餿
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水泡豆腐做出來的哪個好吃不會?
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剛看完好味齁
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左岸新聞有報,店家用大量糞汁,增加臭味.
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你可以真的用餿水泡來吃吃看啊
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你自己吃吃看就知道d(^_^o)
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好味小姐的影片真的很有趣XD
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[食記][太保] 一口酥脆皮臭豆腐綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:一口酥脆皮臭豆腐 詳細地址:嘉義縣太保市祥和三路東段47號 電 話:(05)362-7298 餐廳網址:9
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