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[問卦] 台灣炸雞排,皮應該是麵粉還是地瓜粉?

Emerson158 發表於 2022/5/21 上午2:00:32
看板Gossiping標題[問卦] 台灣炸雞排,皮應該是麵粉還是地瓜粉?作者
Emerson158
 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)時間推噓 6 推:7 噓:1 →:1

炸雞排,台灣另一個著名小吃,

除非是吃素的 或是 嫌髒不逛夜市的,一生大概都吃過炸雞排 因為連便當都有

先不說粉漿式脆皮,沾粉即平撲下油炸的

窩覺得 地瓜粉比麵粉傳統的多 ..嗎?

請問有沒有台灣炸雞排,皮應該是麵粉還是地瓜粉?

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→ a***0*000*: 158 不用睡惹 來戰八01/27 02:51
→ *0*0**0**0: know your place 糞咖01/27 02:52
噓 **0***0**0: 別崩潰惹 尼對糞島真執著 加油好嗎 糞島01/30 01:24
→ *0*0**0**0: 就學店仔崩潰麻 輪班價值被我否定沒辦法惹01/30 01:28
噓 a***0*000*: 我也溫柔善良01/30 02:05
原來這就叫做"有氣質"??

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.84.138 (臺灣)
※ PTT 網址
噓

Rin5566 05/21 02:01五樓的包皮垢

推

billkingFH 05/21 02:01地瓜粉大多是南部，偏甜

推

remarkand 05/21 02:03個人喜歡麵粉的。玩五樓梗根本是人渣

推

marktak 05/21 02:05樹薯

推

allen0981 05/21 02:05一樓最愛吃

→

allen0981 05/21 02:06認真 雞排不切才好吃

推

billkingFH 05/21 02:07醬烤的 切比較方便辣

推

Lumial020 05/21 02:33像派克的粉漿是地瓜粉嗎

推

MortalCGU 05/21 07:42元素週期表

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