[問卦] 石斑改成類鮭魚是不是就有救了??

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是這樣的 剛剛本帥去全聯買雞胸肉時 赫然看到架上有石斑魚 但看到價格

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如題 聽說有人在呼籲國人棄鮭魚保石斑 但是我還是覺得鮭魚比較好吃 能煎能炸能蒸能煮湯 爽還可以做刺身

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剛剛查了石斑魚價格 一斤大概是500～600左右 然後鮭魚一斤200～300 為什麼我昨天聽到有人說鮭魚很貴要改吃石斑 沒人發現石斑魚價格還是比鮭魚貴嗎

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陳吉仲反問：「不知道鮭魚每公斤300元？非常貴。何不吃石斑魚？」 農委會主委 不知石斑魚非常貴？ 龍虎石斑魚切片 799元/公斤 = 479/台斤 鮭魚非常貴 然後叫大家吃更貴的石斑？

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那個啦，最近看到石斑銷不出給中國，結果要人民少吃鮭魚多吃石斑的文章。 明明都是魚，常吃的挪威鮭魚也是他們人工養殖的，為什麼台灣養殖的石斑就只能銷給中國 ？ 是冷凍技術辦不到？還是推廣不足？ 既然敢擺比鮭魚還高的價錢，如果美味程度輸給鮭魚，又憑什麼理由要求消費者購買石斑？

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欸欸欸 剛剛滑line的新聞 出現了一年少吃三成的鮭魚就能救石斑魚 不是啊 我為什麼要救石斑魚??

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受不了一堆為反而反的 石斑魚料理正確，那個美味根本屌打鮭魚好ㄇ 石斑魚料理法1清蒸，那味道清清甜甜，肉質Q彈，而且最重要的是不膩 鮭魚你拿去清蒸看看？吃幾口就味覺疲乏 石斑魚料理法2煮湯，一樣，石斑魚講究的就是淡雅的味道，放在湯裡面一口魚一口湯，好不痛快。而且龍膽石斑耐煮，多煮幾下口感還是好的

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日本原本是沒有在吃鮭魚生魚片的都是煮熟吃 是挪威去跟日本政府推銷鮭魚 之後鮭魚才變成日本常見生魚片肉類 台灣石斑魚為何辦不到？ --

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如題啦 兩種都是本魯認為很好吃的魚種 鮭魚根本神食材怎麼弄都好吃 石斑魚清蒸紅燒肉質也是Q彈 現在石斑魚外銷出問題 內需解決也是一種方式

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少吃鮭魚救石斑？陳吉仲：一年少吃3成鮭魚就能解決危機 中國大陸先前以「檢出禁用藥物」為由，於6月13日起暫停台灣石斑魚輸入，上月底又再 稱從台灣2批石斑魚檢出藥物。農委會主委陳吉仲今（7）日表示，今年會針對所有2000多 戶的石斑魚養殖戶進行檢驗，「農產品的食品安全沒有妥協餘地」；面對石斑魚危機，陳 吉仲說，我國一年進口上萬公噸的鮭魚，只要減少吃2成至3成的鮭魚就可以解決。