Re: [問卦] 為什麼我酒量超差 是天生的嗎？

※ 引述 《ivorysoap》 之銘言：
: 為什麼我酒量超差 是天生的嗎？
: 從懂事喝酒以來
: 我的酒量就是一罐台啤的份量而已
: 為什麼我酒量超差 是天生的嗎？
: 韓劇裡 女人在路邊攤喝燒酒都是一次喝半打 豈不超神
: 有人也會這樣嗎? 有八卦嗎？

我就是天生酒量差又愛喝酒的人
有一陣子天天跑酒局 也研究過提升酒量的方法
先給你結論：酒量是天生的，練習可以提升但是有極限。

酒量是怎麼決定的？
酒精代謝路徑：乙醇 -> 乙醛 -> 乙酸
乙醛就是會讓你頭痛、上臉、胃痛的魔法物質
乙酸是無害的

乙醇代謝成乙醛需要 乙醇脫氫酶（以下稱為A）
乙醛代謝成乙酸需要 乙醛脫氫酶（以下稱為B）

A、B的含量是基因決定的

天生A、B都很發達的人 酒精代謝快 而且喝再多都不會臉紅

A很發達 B不發達的人（就是所謂乙醛脫氫酶缺乏，亞洲大概15%人有這種基因）
有一定酒量 雖然喝一點點就會上臉 但是靠控制喝酒速度還是可以撐完整個酒局 只是過量的話隔天還是會不舒服

A、B都不發達的人 一點酒精耐受程度都沒有 我有個朋友就是這樣
這種人的酒量是練不起來的 建議等未來解酒藥上市以後再說（

酒量怎麼練？
雖然人體內A、B的數量是基因決定的
但是平常被激活的量不一定是你的極限
所以常喝酒的話可以慢慢增加身體對酒精的耐受度到一個程度
但是喝過量的話 只是在延後代謝酒精 酒局當下沒事 隔天起床你就知道

我建議從調酒開始喝起 因為啤酒有氣 在你喝到醉之前身體就很不舒服了
調酒的度數比較低 可以讓身體慢慢習慣

要注意 低度數到高度數 沒事
例如喝完Negroni再喝 shot 身體還是可以慢慢代謝完
但是 高度數到低度數 身體就會受不了
例如喝完shot 再喝啤酒 你會直接吐

大guy4 john
適當的訓練可以讓你偶爾愉快的和朋友享受酒局
不過要練成像天生神力的酒王那樣不太可能 那種應酬還是交給專業的來吧

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大部分雞尾酒都有加檸檬 喝起來感受不管是口感還是體感都比啤酒好很多

偏偏很多台灣人最先接觸的是啤酒 喝一兩杯上臉之後就被判斷美幹拎 錯過一個美好的世界

我一開始練酒量的時候不懂 洋酒+紅酒+高粱一起喝 每次都死很慘 後來只喝雞尾酒和shot可以撐比較久

有沒有混到啤酒才是重點 五大基酒的調酒+shot排列組合通常沒事

對啊 不過人的酒量還是有極限的 每個人的極限不一樣QQ

長知識