Re: [問卦] 加盟連鎖飲料店只要36萬也太便宜了吧

大家豪
我西林啦

小弟大學時期曾在五十嵐打工過2年多
雖然五十嵐不像近幾年新興的飲料店
有各種特色或是聯名活動來吸引大家購買
但穩扎穩打的型態也讓他成為長壽的飲料店

而且說實在的以前我自己是從不買五十嵐
因為真的有夠貴
想說是什麼盤子飲料店
結果現在五十嵐就算漲價了還是比很多飲料店還便宜
光是非茶類加料不加錢就屌打一堆店了
剩下就是店家個別的素質

每個月都有神秘客、秘密客之類的稽核人員
喬裝成客人來打分數
這種絕對是各個大型餐飲多少都會有的稽核方式
Sop 都已經變成全部店家都是滿分
只要你沒做到一個小項目就是準備墊底
訓練時間久了整個人就是完美的五十嵐員工形狀
去外面吃飯聽到人家喊歡迎光臨
馬的嘴巴差點自動跟著喊自己店裡的口號
跟朋友一起買其他店的飲料時
心裡會有莫名的優越感（我們店裡很乾淨、我做的飲料很好喝、泡茶手續比他快速俐落之類的
畢竟都是同行

廖老大這種飲料店的管理方式
會有爭議不是早就可預期的嗎？
在那邊東罵西罵怎麼不怪自己沒實際去跑一遍
那些存活10幾年的飲料店是怎麼經營的
啊如果有跑過還變這樣
只能說收一收好了 真的很好笑

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