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[問卦] 哪道客家菜最可以代表客家文化?

rexlin 發表於 2022/9/17 下午11:31:13
看板Gossiping標題[問卦] 哪道客家菜最可以代表客家文化?作者
rexlin
 (Some like it hot!!)時間推噓25 推:27 噓:2 →:17

4這樣的~

看了油土伯介紹客家文化及客家菜

想問大家哪道客家菜最可以代表客家文化?

梅干扣肉,客家小炒還是其他?

感謝分享
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推

diabolica 09/17 23:31炸菜

推

ASUSboy 09/17 23:32福菜系列的料理吧

→

ymib 09/17 23:32別人的菜

→

mars21 09/17 23:32四炆四炒

推

s1994314 09/17 23:32推樓上

推

Mazda6 09/17 23:33薑絲大腸

推

t20031210 09/17 23:33阿星

→

ghchen1978 09/17 23:33豆芽菜

→

q3810 09/17 23:33薑絲炒大腸

→

youtrue 09/17 23:34薑絲炒大腸 醋酸的那種

推

weltschmerz 09/17 23:37先推梅干扣肉

推

anif 09/17 23:38客家菜一定要夠酸的薑絲炒大腸

→

bread220 09/17 23:39薑絲炒大腸啊，但有加酸菜的不行

噓

meta41110 09/17 23:40凸( ﾟдﾟ)凸美濃板條

推

Lapislazuli 09/17 23:42桔葉粉腸

推

keepmen 09/17 23:42豬膽肝，超級下酒菜

推

burberry223 09/17 23:44桔醬 、麻糬（吉）、

推

cubegaga 09/17 23:51客家小炒啊 把剩菜拿去炒

→

buyala 09/17 23:51我以為是隔壁炒好的菜

→

kevin0316 09/17 23:52客家小炒啊 用料超客家

推

winter0723 09/17 23:52空盤子，國王的新菜

推

xxxg00w0 09/17 23:58……客家菜包

推

vigorhsieh 09/18 00:09空盤

推

hipmyhop 09/18 00:09板條

→

hipmyhop 09/18 00:10三炆三炒 但我還是最愛板條

推

linfon00 09/18 00:13客家小炒啊...就是拜祖先貢品隔夜菜的

→

linfon00 09/18 00:13合體菜

推

ricky1111w 09/18 00:14野薑花肉粽

推

afu4869 09/18 00:23福菜湯 梅干扣肉 讚讚

推

angeltear15 09/18 00:29隔壁的剩菜

推

Xinz 09/18 00:34絕對是粄條…. 客家粄條屌打其他縣市

→

dcshoecousa 09/18 00:39長年菜

→

g7a7n7 09/18 00:58閩狗的短肉棒

推

ronin9354 09/18 01:16薑絲大腸 薑絲4.5 酸菜4.5 大腸1超客家

→

chuusan 09/18 01:47掃別人家的 菜一端出來就打包

→

MKIU 09/18 01:49https://i.imgur.com/3kGLGNr.jpg

圖https://i.imgur.com/3kGLGNr.jpg?e=1666718890&s=8seROHnGOsZzK3SsRGKklA, 哪道客家菜最可以代表客家文化?
推

GA389434 09/18 01:53問就是過期酸菜…福菜

噓

aitela 09/18 03:34反觀福佬閩南仔沒半樣菜上得了餐桌，可悲

推

huabandd 09/18 03:55白斬雞、白切豬肉沾桔醬，這應該最能代

→

huabandd 09/18 03:55表，或者是酸菜湯

推

shimazu 09/18 06:52一定是福菜

推

taco20 09/18 07:00菜包

→

finasoul 09/18 07:55說實在都不怎麼好吃

→

g4zoco196 09/18 08:20別人的菜

推

tyw0316 09/18 09:28絕對是客家小炒

推

guppys2005 09/18 12:40冬瓜封 高麗菜封 梅干菜

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