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[問卦] 少許跟適量到底是加多少

看板Gossiping標題[問卦] 少許跟適量到底是加多少作者
jerrysun1107
(微腦外星人)
時間推噓14 推:15 噓:1 →:18

各位30cm帥哥D奶妹仔大家好

由於沒啥胃口

所以自己在家隨便弄點吃的

不過翻開食譜

都會看到上面寫加入蔥薑蒜少許

醬油適量

可是如果萬一手殘放太多

變成醬油湯不就鹹死

請問少許跟適量到底是要加多少呢

有沒有相關八卦

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※ PTT留言評論
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tinyjimmy 09/18 19:25問就是全部加

johnlilili 09/18 19:25兩隻手指頭跟三隻手指頭

cuteSquirrel 09/18 19:26小湯匙 鹽巴罐子或者香料罐子那種

kent 09/18 19:26酌量

i7851 09/18 19:26照你的口味的意思

serialhon 09/18 19:27斷生跟熟是煮多久

z1120123 09/18 19:28這就看你味道吃多重啊

sam810626 09/18 19:28看你的喜好 擔心就少量慢慢加

qa1122z 09/18 19:28秘訣要口訣啊,你以為看看書就學的會?笑

qa1122z 09/18 19:28

actuy 09/18 19:28營養師的一碗也很迷啊

qa1122z 09/18 19:29江湖一點訣,說破不值錢

TPDC 09/18 19:31隨緣

liang089790 09/18 19:31都12億

jerrys0580 09/18 19:31半湯匙

teeeeee 09/18 19:32調料就是每家都不同只能慢慢試

nilr 09/18 19:34大概似幾粒至十匙左右的差異。

BBScom 09/18 19:35自主應變

sniperex168 09/18 19:37適量就是你覺得剛好

sniperex168 09/18 19:37少許就是剛好再少一點

gghowdaoh 09/18 19:56問就是整罐

yun420179 09/18 19:58新手就邊試味道邊慢慢加

littleskyla 09/18 20:07一點點

em4 09/18 20:16就適量啊

milkBK 09/18 20:39蔥薑蒜就是提個味道 醬油是染色 反正都是

milkBK 09/18 20:39個人喜好即可 如果你覺得不夠再多加

sweetru8u6 09/18 20:39跟飲料少糖一樣,放1/3包(罐)

sjr500 09/18 20:41手感

milkBK 09/18 20:43最上面那個斷生 意思是熟到最後的加工前

milkBK 09/18 20:43,例如你要烤香腸 香腸的斷生就是水煮到

milkBK 09/18 20:43熟,最後烤上色、烤出油。

milkBK 09/18 20:46前面斷生如果太短或太久,會變成烤到焦都

milkBK 09/18 20:46沒熟或是香腸烤出來肉太柴

cat5672 09/18 20:53野性的直覺