[問卦] 為何餐車賣的比店面還貴?
前幾天去逛了一個餐車市集
意思就是小貨車改裝成小攤子賣食物
每個餐車賣的食物 通常都是漢堡、炸物、然後還有一堆名字很外國 我看不懂的
重點是價格 小小一份都一兩百起跳
貴一點還有賣龍蝦的 一兩千
我看進去要吃飽 不知道要花多少?
話說餐車不就是省店面的錢
回饋給客人嗎
為何餐車反而賣的比有些店面還貴?
--
我也想知道
做出市場區隔(賣不出去加價賣)
你以為市集不用租金喔?
文青價貴30%
買店面房價會賺 餐車還要算折舊
潮
潮
餐車 94 古代的爆米花車 冰淇淋車
真的是潮
文青風+50%
美國熱狗那種
十多年前很便宜 當時這種的不多
我看過片片有過這種題材
餐車所以不會有固定客源啊
夜市:
五星餐車料理 你要小心附近有一家攤
販會搶走你生意
為什麼他們要賣比店面便宜我就問?
不用房租 為啥比較貴 鳥 垃圾餐車 也沒
的坐
早就滿街跑了 印象前幾年一堆跟風美式漢堡
的那陣子暴增最多 有些跑一下就自信心爆棚
開店不久就虧完 共通點都很愛說給年輕人一
個機會
吃東西還要看價錢嗎
竹科工程師沒在看的好嗎
文青價貴你50% 都算你賺到了
817 最愛抗中保台這一味 自己選的
我老人還是乖乖買發財車的臭豆腐 麵
線,文青餐我吃不起
潮,可以打卡拍照,附加價值高
吃過一次 覺得買麥當勞或肯德基XL就好
為了賺到買店面的錢
文創
市集也有租金呀 雖然不太可能會比店面
租金高
多半共潘仔的吧 餐車能儲多少水 衛生可能
比一班店面更堪慮
小農的概念
因為餐車都是文創精緻食物0.0
沒打過小蜜蜂?
沒鑒別能力又愛帶風向作亂的自以為網
美跟風仔的錢最好賺你不知道嗎?
94潮阿 文青小蜜蜂敢嘴
上面加了"手作"這兩個字啊 不能加價嗎
賺一次就跑了
文青溢價
以後才能開店面啊
文創價值+100
民主都能加價了
所以大部分文青餐車都活不久 老灰阿的餐
車賣了幾十年
賣情懷,但衛生堪慮,也不便宜
貴一點買的人少很多 比較有工作品質
學國外的啊 可以帶著走很方便
90
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爆
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