PTT推薦

[問卦] 清真餐廳真的好吃嗎? 還是吃信仰的?

看板Gossiping標題[問卦] 清真餐廳真的好吃嗎? 還是吃信仰的?作者
ivorysoap
(ivorysoap)
時間推噓17 推:17 噓:0 →:31

清真餐廳真的好吃嗎? 還是吃信仰的?

相信大家都吃過無數家餐廳尤其是牛肉麵店 水餃店

然後偶爾會看到 清真牛肉麵

小時候不懂還以為清真就是店名

不然就是用了清蒸手法的牛肉麵

後來才知那是給回教徒吃的牛肉麵

害我一直都不敢進去吃 怕被認出是異教徒會被怎樣之類的

所以請教 常去吃的鄉民

清真餐廳真的好吃嗎? 還是吃信仰的?

給你吃清真牛肉麵 水餃 會吃得出專屬清真的味道嗎?

還是我拿我家巷口牛肉麵告訴你這是清真牛肉麵 你也吃得出來我在唬弄你?

有八卦嗎?




--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.159.70 (臺灣)
PTT 網址

Nigger5566 11/09 01:16紅燒比較爽

muzik 11/09 01:16清真菜異教徒也能吃吧?別帶外食進去就好

我現在知道啊 我就好奇 吃起來跟非清真相比有什麼特色而已

※ 編輯: ivorysoap (27.51.159.70 臺灣), 11/09/2022 01:17:29

chunfo 11/09 01:16有股炸藥的味道

bill403777 11/09 01:17口味清淡適合病老人 我喜歡紅燒多一點

knives 11/09 01:18看店吧,有吃過一次還不到難吃,至少比台

knives 11/09 01:19灣大部份紅燒,卻是濃濃醬油味好吃

我是好奇各位去吃時是因為那間店好吃還是清真食品就是有讓各位喜歡的特色?

※ 編輯: ivorysoap (27.51.159.70 臺灣), 11/09/2022 01:20:26

immosha 11/09 01:19還好吧吃飯而已 老闆又不會對你阿拉花瓜

小時候無知啊 我連教堂都不敢進去 怕進去會被問是不是信徒 如果不是會硬 對我傳教之類的

Daxin 11/09 01:20主要是肉有經過啥儀式吧?口味還是看各家

※ 編輯: ivorysoap (27.51.159.70 臺灣), 11/09/2022 01:22:24

jarrodqq896 11/09 01:21那是清真認證 跟口味沒什麼關係

ryan0222 11/09 01:21看會不會煮啊,煮的好就好吃,延平南路那

ryan0222 11/09 01:22幾家麵店,印象中味道還可以也不貴

jarrodqq896 11/09 01:22好像是你食材要經過特定處理程序

所以只是吃信仰的 並不會有什麼中東異國風味之類的意思吧....

※ 編輯: ivorysoap (27.51.159.70 臺灣), 11/09/2022 01:23:27

lockbolt 11/09 01:22肉的部份好像新鮮度跟血水處理有套標準

knives 11/09 01:22好不好吃是看個人跟店家,又不是說掛上清

knives 11/09 01:22真就等於好吃/難吃,也別想太多

像我沒吃過土耳其冰淇淋 一直好奇除了雜耍外 是不是土耳其口味....

lockbolt 11/09 01:23還有比較不會供酒

※ 編輯: ivorysoap (27.51.159.70 臺灣), 11/09/2022 01:24:22

lockbolt 11/09 01:24個人感覺 吃到肉的質感比一般店好吃

lockbolt 11/09 01:26還有 理論上清真店你吃不到豬油

lockbolt 11/09 01:27然後大部份台灣飲食很容易吃到豬油

lockbolt 11/09 01:27所以口味應該是有差別

wellstart 11/09 01:28沒差 類比佛教就是肉要經過和尚超度

forRITZ 11/09 01:29吃起來有點硝化甘油的味道

fanrei 11/09 01:30你自己去吃不就知道了

NEWOLD 11/09 01:50清真餐廳又不是在主打好吃

chaudieuer 11/09 02:37就只是用的肉有經過清真認證 就是動物

chaudieuer 11/09 02:37宰殺之前有穆斯林在旁邊念經給牠聽

Superxixai 11/09 03:01有潔淨認證的穆斯林才能吃

lucifiel1618 11/09 03:31他們在肉的處理上比較講究,臟器筋

lucifiel1618 11/09 03:31膜弄得很乾淨徹底,不容易有異味嚼

lucifiel1618 11/09 03:31不動

lucifiel1618 11/09 03:33並不需要唸什麼經單純就是廚師有特

lucifiel1618 11/09 03:33殊的除穢手法

mywu 11/09 06:28去吃過清真羊肉館,裡頭的羊肉處理得很好,

mywu 11/09 06:28又嫩又沒腥味,價錢也很實惠,常去吃

iwinlottery 11/09 06:44伊斯蘭的你只能吃這家

linyap 11/09 07:16就沒豬肉而已啊 之前去馬來西亞吃過喔

Sniqow 11/09 07:24蘭州拉麵,肉比肉燥還小少

weed222 11/09 08:25在中國,清真的比較乾淨

gn01693664 11/09 08:31要經過儀式才算清真

r0ck123 11/09 08:38真的是吃信仰的 但因為處理有一定程序

r0ck123 11/09 08:38 通常比較乾淨新鮮

nakajo 11/09 08:39清真餐廳簡單講就是沒豬肉 包含烹調過程

nakajo 11/09 08:39都不可碰到 跟口味無關 不過也是有吃過不

nakajo 11/09 08:39錯的清真牛肉麵

r0ck123 11/09 08:39不是沒豬肉而已 有認證的要經過一定程序

r0ck123 11/09 08:40宰殺時也要盡量減少動物痛苦

ssshleo 11/09 15:51中國的蘭州拉麵真的好吃

awwman 11/09 19:40在新加坡吃過,重口味還不錯