[問卦] 牛排怎麼吃才內行？
本廢宅很愛吃牛排
都吃便宜的上肩恰克或是嫩肩里肌
https://i.imgur.com/07cEk5y.jpg
牛排怎麼吃才最棒
有沒有內行說明一下？
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→ Gravity113:其實那不是虛閃 12/14 18:32
→ flydogbus: 那是毀滅的 12/14 18:49
推 kudoshaki: 噴射12/14 18:54
推 WrongHole: 白 12/14 19:01
→ Gravity113: 痴 12/14 19:04
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.15.193 (臺灣)
※ PTT 網址
推
一定要全熟
→
一個人ㄘ喔
推
五樓都直接塞自己肛門
→
一定要三色豆+蘑菇黑胡椒醬+半熟蛋
→
rare
推
鐵板、麵條、三色蔬菜、蛋、肉、醬
推
要有迷迭香奶油蒜頭味的
→
這塊筋蠻多的 要先斷筋或煎更熟
→
全熟+麵
→
chuck blade? 不就板腱 火鍋片還可以
推
這麼薄我是不會考慮
→
先點女店員
→
全生或全熟
推
問就是菲力
→
不是鐵板的就算高級了
推
點生肉自備噴燈烤
→
這塊看了很難吃，應該要用滷的
推
問就是剁碎後捏成漢堡排烤來吃嘻嘻
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