[問卦] 網購生蠔真的可以生吃嗎
餓死抬頭
本肥宅最近突然想吃生蠔
但又不想特地跑到餐廳去
剛好看到網購平台上有賣生食級生蠔
想請問如果本肥把牠買回來
吃下去之後是會烙好烙滿
還是安然無恙
乾五八卦
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.209.47 (臺灣)
※ PTT 網址
推
羨慕分
推
窩不敢
噓
看是哪間賣的
→
網購《大波羅》都可以吃了
噓
我們看起來像網購業者嗎？zzzzzz
推
有紫外照殺菌照過就可以
推
溫生蠔比較好吃
→
《大蚵仔》為什麼不能吃？
噓
澎湖船上現烤比較好吃
推
可以生吃，但這輩子能吃幾次不知道
→
不建議
→
吃蚵仔 很難膩 口感差不多
推
蚵仔多半很腥...生蠔等級真的有差
→
基本上冷藏放個十來天是沒啥問題
→
打開沒臭味和多水都算是新鮮
噓
不保證你生吃後的性命安全
推
不怕死的就去買來吃看看，然後再回來向
→
我們報告!
→
買整件呀，要他原本包裝 日本的就一堆標籤
→
跟雷射 連殼都有打旗子
→
阿災！保持菌種都凍在-80度C的冷凍庫…
→
至於增菌都種在37度C液態培養基…
噓
沒吃過不反胃的生蠔 超噁
→
還是去產地吃比較安全
→
宮城生蠔又便宜又好吃
→
台灣蠔生菌數高，就不能生吃
→
紫外光殺菌至少要15分鐘，更別說你只能
→
照表面，還只有一面，100%無效
15
Re: [問題] 高雄 buffet 蒸生蠔(牡蠣)有人問到生蠔，小弟沒有很專業，但是常常跟蠔蚵打交道，來拋磚引玉一下。 基本上生蠔目前市面上普遍在用的大概有分幾種 1.活生蠔 2.帶殼可生食 3.不帶殼可生食12
[問題] 大家都去哪裡買帶殼生蠔?大家午安 最近想在家吃帶殼生蠔，需要的量大約15-20斤 但市場很多小攤販沒有賣到這麼多量 想問問看大家有沒有看到專門賣帶殼生蠔的店家(新鮮、可以一次買大量為佳)? 或是有聯絡方式可提供~9
[請益] 京站響食天堂還有生蠔嗎想請問一下台北京站響食天堂 還有生蠔可以吃嗎？ 看食記是生蠔 但是又有人說是焗烤的？ 不太想要吃焗烤的想直接生吃6
[問題] 請問台南中午營業有生蠔的餐廳因為朋友平日中午聚會 想吃生蠔（沒有烹煮過的） 網路搜尋不是晚上就是烤生蠔 請問網友有推薦的餐廳嗎？ 謝謝你們5
Re: [新聞] 女腹痛「肝臟」竟遭吃三分之一！醫見巨蟲話說 有吃生食習慣的國家不都有吃驅蟲藥的習慣嗎? 像是 韓國 日本，在這些蟲還沒孵化亂跑之前就殺了 高麗菜 蔥 生魚 這些他們也會處理乾淨 海鮮類的是不太怕寄生蟲，倒是怕海洋弧菌，所以日本不會去抓熱帶 亞熱帶海鮮 的生蠔吃。3
[問卦] 熟的生蠔好吃還是生的生蠔好吃？熟的生蠔好吃還是生的生蠔好吃？ 有人吃過生蠔嗎？ 我只有吃過蚵仔 小小一顆加在麵線裡像鼻涕軟軟糯糯的 咬下去爆出大海的香氣4
[食記] 鴨味仔薑母鴨-板橋篤行店 生蠔吃到飽$200────────────────────────────────────── 餐廳名稱： 鴨味仔薑母鴨-板橋篤行店 消費日期： 2020____ 年 6__ 月 地 址： 電 話：3
[問題] 網購買可生食的生蠔？不能出國好一陣子了 不能去日本吃生蠔QQ 這幾天關在家且天氣炎熱 好想吃生蠔配美酒啊啊啊啊！ 現在漁港不知道能不能去
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