[問卦] 鯖魚為何都要附檸檬阿
肥宅聽說吃魚可以減肥,但吃不起石斑魚,只好都吃烤鯖魚
但各家鯖魚便當、鯖魚定食之類的,都會付檸檬
擠完不僅手溼答答油膩膩,魚肉吃起來也沒什麼改變
就單純多了檸檬味而已(廢話
為何鯖魚一定要配檸檬阿,不能配柳丁?
有卦嗎
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.59.207.211 (臺灣)
※ PTT 網址
→
肉柴刺又多
推
味道重
推
都是冷凍進口的 腥味重
推
擺檸檬汁噴灌比較好 手擠真的麻煩
推
因為肉很柴乾 味道很難煮進去
→
只好靠濃縮酸味檸檬味了
推
嘔嘔嘔討厭檸檬
→
腥味
推
擺盤啦
→
柑橘類和海鮮很搭 生魚片也可以試試看
→
不然附愛玉嗎?
35
[問卦] 台灣的鯖魚是在難吃三小==去全聯買了挪威跟台灣的鯖魚來烤 前者飽滿多汁又油潤 後者乾柴帶腥味== 嘔嘔嘔 台灣的鯖魚為何如此不爭氣 卦==?15
[食記] 彰化永靖 松柏軒景觀餐廳在吃過這家餐廳前一直想說景觀餐廳的菜 可能都是料理包加熱的那種 但沒想到也是有一定的水準 用餐的時候是平日且非餐期出餐的速度蠻快 先送上檸檬果汁當開胃的12
[心得] 好市多調理鯖魚,莎莎醬和冷凍酪梨,前兩天在好市多中華店買了一些食物 對於正在低碳飲食的人來說 算是很方便的選擇 因為自己都會煮飯,但一個人住 有些商品其實會猶豫要不要買買看10
[灑花] 超級喜歡烤鯖魚!乳題啦 就是阿 剛剛肥肥我阿 正騎著歐都麥煩惱不知道要吃什麼的時候 看到我家巷口新開了一家日本料理8
[食記] 環西路便當推薦 炭火現烤 福門鯖魚飯好讀圖文版: 這間位於中壢環西路二段上的福門鯖魚飯,餐點內容相當簡單 目前只有鯖魚飯、鮭魚飯、雞腿飯、牛腱飯、牛小排飯以及松阪豬飯,均一價90元 福門鯖魚飯的特色就是炭火現烤,非常推薦招牌鯖魚飯,剛烤好的鯖魚真的非常多汁唷! 福門鯖魚飯的位置就在中壢環西路二段上,成吉思汗健身俱樂部中壢旗艦館附近9
[食記][東區] 旬樂家庭料理~平價好吃的日式定食綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:旬樂家庭料理 詳細地址:嘉義市東區共和路272號 電 話:0935-932619 推薦菜色:雞腿、鯖魚味噌煮