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[舊聞] 蔡英文:不能解決食安 就是不及格的政府

看板HatePolitics標題[舊聞] 蔡英文:不能解決食安 就是不及格的政府作者
kaminari22tw
(拳擊袋鼠能暴漲數十倍的)
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圖 蔡英文:不能解決食安 就是不及格的政府

【食安論壇】
蔡英文:不能解決食安 就是不及格的政府

民報
2015年7月4日


食安問題備受關注,民進黨主席暨總統參選人蔡英文今(4)日受邀出席由台灣農業產學聯盟、民報、桃園市政府共同主辦的「台灣食品安全問題總診斷論壇」時致詞表示,「不能解決食安問題的政府,就是一個不及格的政府。」 蔡英文說,面對台灣的食安問題,政府應有全新的作法與思維。民主時代,人民就是皇帝。讓每個人吃得安心、免於恐懼,講「吃飯皇帝大」的同時不需要自我懷疑,這就是政府的工作。 蔡英文致詞全文 我們台灣人常講一句話,就是叫做「吃飯皇帝大」,也就是說吃飯這件事情是一個重要的事情。我也時常問我自己,真的是吃飯皇帝大嗎?在這幾年,食安問題接二連三的發生的時候,從我們的民調中看得出來,不分年齡、性別、職業、區域,食安問題都是台灣人民最關心的事情。換句話說,在各項的民調的調查裡面,問台灣人最擔心的是什麼事情,食安的問題不是第一名就是第二名,換句話說,台灣人對這件事是非常非常關注的。 但是每一次,食安問題發生,政府除了一次又一次修改食安法罰則之外,對於從源頭管理、怎麼從制度上解決問題,都顯得一籌莫展。 我記得今年的5月20日,我參加「2015台灣農業高峰論壇」時,曾經說過,台灣農業正面臨「內憂外患」的處境。所謂「外患」,指的是國際貿易自由化的壓力,台灣農民將面對越來越多進口農產品的競爭;台灣的「內憂」是什麼,是當前國人食安信心崩盤的窘境。 我認為,解決這些內憂與外患最關鍵的問題,就是提升農業生產的技術水準,而且要建立透明、可追溯的生產機制。所以,「食安新農業」,就是我們因應挑戰的最佳良藥。 很多食安專家告訴我,食安問題之所以層出不窮,是因為過去的政府所做的,是「食品管理」。但是,「食品管理」絕對不等於「食安管理」。 食安管理的重點,在於「安全」這兩個字,現代政府的責任,已經不只是要讓民眾「有得吃」而已,而是要建立從農場到餐桌的安全體系,讓民眾「吃得安心又安全」。 因此,當我們越來越清楚,讓民眾吃得安心是政府最重要的工作之一,就必須要誠實面對,目前的食安管理機制,還有太多的問題。 首先,現在政府為食安把關的工作,事權分散,讓食物從農場到餐桌的過程,出現了很多漏洞、破口。農產品的生產由農委會負責、加工後的食品是經濟部管理。產品上了市場,食品資訊應該如何標示,就是衛福部的問題。
這樣的分工機制,或許很難避免,但最大的缺點是政府對食安問題的解決,沒有一個全盤的視野,協調的成本也非常高;而遇到問題的時候,各部門又忙著劃清責任。 雖然,近來行政院已經成立了「食品安全辦公室」,但是如果沒有以統合性的眼光,來檢視問題、對症下藥,我相信未來,政府食安的相關官員,還是會為了層出不窮的個案,而疲於奔命。 要讓人民吃得安全又安心,要解決的問題其實是非常非常多。例如:對於食品當中的化學添加物,我們欠缺完善的管理機制。因此,超量使用,甚至不該用於食品的化學物質,居然進入生產過程當中,這類的問題層出不窮,經常駭人聽聞。 因此,農業用化學農藥、和養殖飼料添加物,這些經常影響農業安全的項目,管理的強度必須要大幅提升。
又例如,我們對於食品工業的供應鏈,也欠缺完整的溯源管理。產品上架銷售以後,政府檢驗的能量與資源也相當有限。 還有,食安法當中對於惡意廠商的民刑事罰則,是否能夠有效嚇阻不肖的廠商,也應該加以檢討。如何提高誘因,鼓勵社會大眾積極舉報,彌補政府力量的不足,也是重要的課題。 我要告訴大家的是,食品安全是民進黨重返執政之後,優先要處理的課題之一。在許多要做的事情當中,我要提出五項重要的做法,也希望這個五項重要的做法來就教於今天在場的各位先進。 第一,新創源頭管控機制:我們要設立毒物及有害化學物質管制機構,追蹤這些有害物質,不讓農藥、毒物、有害化學品、有害添加物進入食物體系,從源頭預防管控食物風險。 第二,重建生產管理:由農委會及經濟部設立無毒農業及安全食品的生產管理規範,這些規範必須與國際接軌,符合國際標準,並委由地方政府、大學、研究機構嚴格執行認證工作,並將所有生產資料上網,藉由公權力建立安全食品認證的權威性。藉著認證過程,也同時建立可追溯的生產資料,以利消費者選擇及危機發生時災害管控。 第三、十倍市場查驗:對進口食品、上市上架食品加強查驗工作,政府查驗數量至少要增為現在的十倍,以遏止不良產品上市。 第四、加重生產者責任:修改食安法,對生產者課以更重的法律及賠償責任,以督促生產者的自主管理。 第五、全民監督食安:設立高額檢舉獎金,遏止違法違規廠商。 最後,我們也必須加強台灣的食安教育。我相信,如果人民能夠有更豐富的食安知識,懂得善用資訊、聰明選擇,不但會形成對不肖業者的淘汰力量,更會鼓勵循規蹈矩的良心企業、農民等生產者,繼續提供讓民眾吃得安全又安心的食品。 食安涉及到非常多的專業,相信在座各位學者專家,絕對比我還清楚,也更熟悉裡面所應處理的各項細節與行政事宜。我相信,今天的大會必能產出許多值得日後政府參考的建議。 二次大戰時,美國總統羅斯福曾揭示,人民有免於恐懼的自由。今天,在這裡,我也要告訴各位,提供民眾安全的飲食環境,讓他們享有免於恐懼的自由,是政府責無旁貸的責任。如果現在的政府做不到,那就換有能力的人來努力。 面對台灣的食安問題,政府應有全新的作法與思維。民主時代,人民就是皇帝。讓每個人吃得安心、免於恐懼,講「吃飯皇帝大」的同時不需要自我懷疑,這就是政府的工作。 不能解決食安問題的政府,就是一個不及格的政府,這是我們大家都要記住的,我會記得這句話。最後,也預祝大會順利成功,謝謝大家。


https://tw.news.yahoo.com/-053054054.html


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圖 蔡英文:不能解決食安 就是不及格的政府

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圖 蔡英文:不能解決食安 就是不及格的政府

怎麼辦怎麼辦?
隨便找一篇民進黨在野時的新聞稿
就能瘋狂打臉現在執政的民進黨政府


怎麼會這樣
在野瘋狂吹牛,執政瘋狂貪污圖利
民進黨就是台灣最垃圾的詐騙集團

死忠仔繼續吃萊豬內臟當保健品
笑死
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圖 蔡英文:不能解決食安 就是不及格的政府
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.15.174 (臺灣)
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a1202799 04/01 15:33沒錯,迴力鏢來了,中央十成,扛好

民進黨在野時就是狂嗆食安不好就是因為馬英九和國民黨執政無能 民進黨執政後 北部食安有問題怪台北 南部食安有問題怪對岸 反正就是不關總統和執政黨的事 簡直笑死

※ 編輯: kaminari22tw (180.217.15.174 臺灣), 04/01/2024 15:37:24

DrizztMon 04/01 15:37笑死

Spinner3 04/01 15:39打臉蔣萬安

s9021401045 04/01 15:41蔡英文早就預言自己是不及格的政府

Fallenshit 04/01 15:42公親王救了去大港的蔡女皇

zukidelko 04/01 15:43時空背景不同

neverfly 04/01 15:43剛好在說台北市政府

luke7212 04/01 15:44我懂我懂,中央十成啊XDDD

luke7212 04/01 15:45https://imgur.com/YgB6Y0b.gif

圖 蔡英文:不能解決食安 就是不及格的政府

op511 04/01 15:48根本在臭台北市政府

Chen73 04/01 15:49台北有問題 甩鍋中央

add20716 04/01 15:51台北市政府:

kevinwnnnn 04/01 15:52萬安,起床上班囉

笑死,一堆死忠仔和政院小編出來帶風向

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圖 蔡英文:不能解決食安 就是不及格的政府

你們是說蔡英文2015年嘴中唸的農委會,經濟部,衛生福利部是隸屬於台北市政府嗎? 笑死

cg7123456 04/01 15:54http://imgur.com/me2IEJ1

cg7123456 04/01 15:54聽見沒章萬安

s9021401045 04/01 15:55還在說甩鍋中央,蔡英文當年是罵地

s9021401045 04/01 15:55方政府嗎?還不也是罵中央政府,蔡英

s9021401045 04/01 15:55文就是預先罵自己執政不及格

luke7212 04/01 15:59老兄,當年中央跟地方都是國民黨啊天才

天才,死忠仔到底看不看得懂中文啊? 不管中央或地方是誰啦 蔡英文點名的食安負責單位就是「農委會,經濟部,衛生福利部」 請問這些是隸屬於中央還是地方? 你說說看啊 笑死

hank28 04/01 16:10地溝油的屏東是國民黨??

jhjh31213 04/01 17:16蘇丹紅要怪誰 塔綠班說一下

找不到人怪就說是對岸統戰 蘇丹紅很安全嘻嘻嘻

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圖 蔡英文:不能解決食安 就是不及格的政府
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圖 蔡英文:不能解決食安 就是不及格的政府

kkloo 04/01 17:17現在各種案件都是個案,藍白的都是系統性崩

kkloo 04/01 17:17

AMDMARSHAL 04/01 17:35我們賤種綠畜只有在野會瘋狂吠叫啦

AMDMARSHAL 04/01 17:36誰叫賣台舔共柯韓糞選輸

tontontonni 04/01 18:19假博士蔡英文一輩子都在說謊

綠畜說謊一輩子,死忠仔被騙一輩子

※ 編輯: kaminari22tw (180.217.15.174 臺灣), 04/01/2024 19:03:06