Re: [討論] 早餐店賣雞蛋真的是暴利 對吧???
那要看是什麼早餐店
瑞麟美而美、早安美芝城這種的是連鎖店,基本上會被加盟金、加盟採購吃掉一筆營業利潤
再來是看看店面是自有的還是租來的
如果是租來的,那當然還會被房東再吃掉一筆營業利潤
蛋一斤都漲二元了,房東的花費當然也會增加,房東當然會漲店租
如果員工是聘請的,還要再因應基本工資調漲而增加人事成本
加一顆蛋漲你五元真的是剛好而已
不然你自己去做做看
基本上那種店自己開了三四代,店面自己的,員工也是家族的,都馬是十幾年甚至數十年不漲價的
就拿我很愛吃的某雲林北港鴨肉羹麵來說好了,從有記憶以來到我三十歲都是一碗25元,是最近才漲到35元的,還有巷子裡面某家豆花店、路口那家牛肉麵店也是
那麼問題根源不就很清楚了?
高房價低薪長工時本來就是環環相扣的
而我們的政府居然在補貼房貸,簡直呵呵~
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老店沒房租壓力人事成本也少又有一定基礎
→
只要薄利多銷根本沒得打
推
還有看過老店是做開心沒在管獲利的,怎麼跟它打啊??
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Re: [問卦] 房貸餘額快破十兆了,真的不會出事嗎?事實是事實 但是沒救 薪水給到員工能增進內需消費 還能減輕民生壓力 錢給到老闆 能促進生產 增加就業崗位 給到房東 就是條米蟲 無法促進生產47
Re: [新聞] 蛋價漲!早餐店公告「加蛋+20」 鄉民氣大家好 我早餐店阿肥啦 所謂的一顆蛋只貴0.2其實是話術 因為很多早餐店或餐飲業之前蛋漲價都自行吸收 2年前一箱蛋才400-500台幣 禽流感嚴重頂多也700頂天 現在一箱蛋950-1150 蛋的進貨成本是翻倍在漲的43
[問卦] 這樣的早餐多少錢(中壢)先上圖 3個豬肉漢堡 2個加蛋1個不加蛋 1份蘿蔔糕加蛋 1杯大杯豆漿27
Re: [新聞]因疫情被裁員乾脆自己當老闆 台灣掀起餐飲加盟潮加盟主有自己想法也沒用阿 因為加盟合約規範 你就是會被吃死死 台灣加盟說穿了根本就是去當直銷業下線 任人宰割 1.什麼東西都還沒開始 就要先繳一筆加盟金 幾十萬到幾百萬都有7
[問卦] 一斤蛋漲2元但一斤有八顆蛋?!看到蛋價蠢蠢欲動 產地價一斤40.5→42.5,平均一顆5.3元 批發價一斤50→52,平均一顆6.5元 批發一斤已經賺10元了 再到小吃或早餐店來到一顆10元7
[問題] 哪家早餐店蘿蔔糕最好吃?嗨各位 最近早餐愛上蘿蔔糕+蛋 吃了家附近的早安美芝城、麥味登、拉亞、呷尚寶後 每間店的都不太一樣 不過我認為好不好吃的關鍵在於蛋! 像拉亞的蛋我覺得比較乾X
Re: [問卦] 調基本工資大家都不開心還是要調?基本工資調漲跟物價上漲其實沒什麼關係 因為你就算不調 物價還是會漲 想想像我們一般死老百姓整天說的"物價" 是什麼 其實就是你日常花出去的錢 各種餐廳 店面購物 之類的總體花費 就是物價- 當然阿 房東又不生產商品 商品數量不增加之外 房東還收了一堆租金 可以買一堆商品 商品都被房東搜括走 我這樣說好了 房東不生產衛生紙 房東又有錢可以買幾萬條衛生紙 商品都被房東買走
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