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[舊聞] 遠百A13「寶林茶室」捲食安1死疑雲 業者

看板HatePolitics標題[舊聞] 遠百A13「寶林茶室」捲食安1死疑雲 業者作者
pupu20317
(慶寶)
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※ 超出三日之新聞/社群、社論轉錄 ※

1.網址︰
https://reurl.cc/krmEQL

2.來源︰
聯合報 2024.3.26

3.完整轉錄標題
遠百A13「寶林茶室」捲食安1死疑雲 業者公告暫停營業

4.完整轉錄內容︰
台北市信義區遠百A13餐廳「寶林茶室」捲入食安疑雲,日前有民眾用餐後,出現身體不適,就醫後不治;北市衛生局24日獲報後,到場稽查並採集相關檢體送驗。記者今天實際走訪,現場未營業並拉起紅龍,貼出公告「3/26~27本店今日消毒施工,暫停營業一日」。

遠百A13美食廣場發言窗口王小姐表示,目前未有消費者告知事情狀況,館方都是從媒體報導得知該事件的資訊。希望可以了解該事件的真相,若可以,也希望是消費者或其親友可與館方、寶林聯繫,趕快釐清事情原委。

王小姐說,基於商場管理責任,今日已請寶林茶室暫停營業一天,自主消毒環境、檢查可能導致食品衛生安全的冰箱食材,目前尚未找到可能原因。

寶林餐飲事業官網顯示「寶林茶室信義A13店(3/31租約到期)」,王小姐也證實,至於接下來是否營業,將再與業者確認。

台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,3月24日中午接獲新北市衛生局通報,有2位民眾3月22日中午前往寶林茶室用餐,食用素食炒粿條、香蘭葉飲料後,當天晚間8點、10點陸續出現嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀。

林冠蓁指出,其中一人3月23日至新北市立聯合醫院三重院區就醫後,轉院至台北馬偕醫院就醫不治,另一人24日至診所就醫,症狀輕微,就醫後返家,澄清非外傳病危。

她說,2位民眾用餐為3月22日,北市衛生局24日接獲通報後,下午立即派員稽查寶林茶室時,已無當天食餘,因此採集廚工手部檢體、刀具與砧板等環境檢體,並送回實驗室檢驗,採檢結果約1至2周出爐。

林冠蓁也指出,死者3月23日至新北市立聯合醫院三重院區就醫,院方採集死者糞便,會送疾管署檢驗,結果最快2周出爐,屆時如檢出相同病原菌,即視為一起食品中毒確立案件。

林冠蓁表示,衛生局當天稽查店內環境,發現餐飲從業人員沒有健康檢查報告、餐具不潔等缺失,已限期3月27日前改善,逾期未改善,可依違反食品安全衛生法處6萬至2億元罰鍰。


5.附註、心得、想法︰
想說既然有個初步結果,那來貼舊聞來復盤?
台北市衛生局24日因為沒有廚餘
所以才只有採集環境
但沒有廚餘,有剩餘食材啊
這些不知道是後來被寶林直接丟掉
還是又賣了一天?(25日)
因為停業是26-27日,還給他們消毒
所以關鍵都在24日

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.113.193 (臺灣)
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palindromes 04/02 11:20採購商也差不到 那是怎麼出現

jorden 04/02 11:2124日都沒查扣到 基本上無解 只能間接推敲

palindromes 04/02 11:22當下醫院通報就該去查了

h100733 04/02 11:22垃圾桶也沒有嗎

thirtyto 04/02 11:23食物中毒 基本先採檢食材不然怎知啥中毒

pupu20317 04/02 11:23阿災

palindromes 04/02 11:24現場食材沒有驗到啊

palindromes 04/02 11:24廚餘又倒掉

jorden 04/02 11:24要命的24日 慘阿

palindromes 04/02 11:25太晚動作

pupu20317 04/02 11:25沒查到的食材都不知道哪一天的了,而且

pupu20317 04/02 11:25他們26-27日還有做環境消毒

thirtyto 04/02 11:26這新聞沒說 是不是聯合稽查

bkebke 04/02 11:2724號沒食材也很怪 25不用營業?

palindromes 04/02 11:2722日 老闆和他爸媽也在用餐

palindromes 04/02 11:28寶林律師提出用餐這段監視器就很麻煩

pupu20317 04/02 11:29只能慢慢推敲咧

jorden 04/02 11:30沒辦法 24號沒扣食材這重要證據

jorden 04/02 11:31現在律師又說他父母有吃這反證 麻煩了

qaz31415 04/02 11:31死者背景很硬嗎?否則記者怎麼會沒去查

qaz31415 04/02 11:31身家?

pupu20317 04/02 11:32真的很難辦 嘖嘖

palindromes 04/02 11:32而且廠商也沒問題喔

pupu20317 04/02 11:33怎麼會是問死者背景?是業主背景吧= =

jorden 04/02 11:33到時候死者家屬要求償會拖很久.......

jorden 04/02 11:33牽扯到台北市政府 業主 太麻煩了 唉

palindromes 04/02 11:33那幾天到底存放放生什麼問題

palindromes 04/02 11:34發生

suny921 04/02 11:3424號沒查到廚餘剩材

suny921 04/02 11:34要不要查一下衛生局有無私下先通知業者

h100733 04/02 11:35遠百已經說會賠啦,但寶林業主就比較難了

pupu20317 04/02 11:35所以才在等看實驗室培不培養的出來?

pupu20317 04/02 11:35環境哪個環節造就這個菌種產生

thirtyto 04/02 11:35所以食材 是幾號 才去查扣的??

pupu20317 04/02 11:36衛福部插手後才查扣的?

qaz31415 04/02 11:36對比保姆殺嬰案,記者太反常。

jkids 04/02 11:40目前食材是26日中央接手查扣的,之前的去

jkids 04/02 11:40問臺北市在幹嘛?

palindromes 04/02 11:40新的新聞有事證了 砧板 刀具有驗到

thirtyto 04/02 11:44如果公親王拿24日出來邀功 會死更慘耶

bbo9527 04/02 11:47阿就即刻魔的即刻是個笑話阿 24號沒扣證

bbo9527 04/02 11:48據沒停業

mimimoumou 04/02 12:0024日是沒有廚餘了,但當下食材醬料都

mimimoumou 04/02 12:00沒取樣也真離奇

green0953 04/02 12:23不可能整間都沒東西啦

chong17 04/02 12:28台北市政府衛生局後面做的事根本是徒勞無

chong17 04/02 12:28功啊

abyssa1 04/02 13:033/25還有營業 怎麼可能沒食材

abyssa1 04/02 13:04台北市就3/24看一看還給3/25繼續營業