[問題] 排雲山莊自煮問題
各位好
小弟12月下旬有排到排雲山莊
久聞排雲山莊的伙食之差及自煮區之不友善
因爲只有數年前去圓峰山屋住過
並沒有在排雲自煮的經驗
網路上查到兩派說法
一個是有露天自煮區
但沒有說能不能煮泡麵/羊肉爐等
另外有一種說法是自煮區只能煮水
然後泡乾燥飯/泡麵
(這樣能叫自煮區嗎?)
請問自煮區能夠煮除了水以外的東西嗎?
如:泡麵、羊肉爐、火鍋等
再麻煩最近有住過排雲的山友解惑
另
如果有山友覺得排雲食物不錯
能不能給小弟一點不要自煮的信心啊
拜託拜託
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
你上面不遠有一篇也問了差不多的問題
對 但是沒有提到究竟能不能煮東西~ 就算只是泡麵 用煮的和用泡的 味道也差很多
※ 編輯: icpedslt (114.45.26.175 臺灣), 12/05/2021 16:13:40不要期待排雲的伙食,你只會更加失望
鄉民說好吃你未必覺得好吃 鄉民說普說不定其實你很可以
是懂你想問清楚的心情啦 不過我的建議是玉山也不難 你
就做兩手準備不會重太多的啦
感謝 感覺是我問題沒說清楚 我只是想釐清 現在自煮區能不能自己煮東西吃 如果可以 我一定是不會選擇訂餐 這樣
※ 編輯: icpedslt (114.45.26.175 臺灣), 12/05/2021 17:05:16=.= 上一篇推文的 qqman 不就說了嗎?
qqmmnn確實說了,我不知道原PO是不是漏了
主要是因為同篇文章3樓和5樓 H大和S大都有提到 提供的是「戶外煮水區域」 另外他們也都是用燒水泡麵或乾燥飯解決 所以想要確認這點~ 目前看來應該是可以自煮,那我就來準備菜單,感謝
※ 編輯: icpedslt (114.45.26.175 臺灣), 12/05/2021 17:12:00我是覺得有時候別人能做未必你就能做…qq 如果沒兩手準
帶料理包煮水隔水加熱啊
備 到時候煮到一半被靠腰不就gg
就準備進可攻退可守的菜單,畢竟不知道遇到哪位莊主
S大有被要求不能煮食物嗎? 不知道現在樓梯下空間還能不能煮生食?
※ 編輯: icpedslt (114.45.26.175 臺灣), 12/05/2021 18:23:22翻了很久 翻到一篇社論有明說目前規定 留供其他有相同問題的山友參考
目前自煮山友就是到山屋外面樓梯(安全逃生用)下方的小鐵桌(1m*0.6m)煮水,大多 就是泡飯、泡麵的基本餐食。若是直接用小鍋子煮泡麵,被發現時會以違反規定制止,就 是只能燒開水。 另外一項潛規則是,自煮的人最好低調,錯開和訂餐的用餐時間,不然會被趕離大廳餐桌 ,經常工作人員口氣較直接而弄得雙方不愉快、場面尷尬,讓自煮山友感覺很差、次等公 民。參考資料:
https://www.taisounds.com/Lifestyle/Travel/All/uid4852998649※ 編輯: icpedslt (114.45.26.175 臺灣), 12/05/2021 18:34:42 ※ 編輯: icpedslt (114.45.26.175 臺灣), 12/05/2021 18:36:13 ※ 編輯: icpedslt (114.45.26.175 臺灣), 12/05/2021 18:38:36
你沒讓他們賺,被白眼正常XD
爬兩次,沒有被要求不能煮生食,但那個空間,也不會想
要待太久
在山屋外樓梯下方煮過火鍋,那次還下雨有夠冷
後來花點錢給人家賺就不想這麼麻煩了
就是故意讓各位不方便
排雲我是覺得早餐比較好吃,上次自煮區煮的時候也是
下雨,有夠不方便...
可能我沒抱太大期待,11月底剛回來,覺得雞腿餐跟早午餐
都好好吃~ 在山上有熱熱的東西吃很感恩
若你有google到今年11/6在自由時報關於排雲廚房整修的新聞
,參考一下玉管處的回應說法。
隨便一碗泡麵都吊打 至少吃起來是熱的
排雲也沒到不好吃吧,就像公司大鍋菜的團膳而已
上上個月吃排雲餐 都沒很熱
說好吃的通常只去過排雲一個山屋沒得比較
所有大的山屋最難吃的我會說排雲
但那個小空間自煮真的有夠淒涼,煮完還被管理員趕
走不能坐室內餐廳用餐
(工作人員)不是管理員
在講什麼,目前全台唯一統一供餐的只有排雲啊
天池今年才開始發包,至於其它的協作團體,根本都不是
相同條件,要這樣怎麼不乾脆拿山下的飯店來比
45
Re: [新聞] 排雲山莊一餐300!劉克襄稱「味如嚼蠟」以下為新聞全文: 知名作家、現任中央社董事長劉克襄喜愛分享,對於飲食文化也常直言不諱批評,近日劉 克襄批評玉山「排雲山莊」的餐點不佳,「味如嚼蠟」,照片曝光後引發兩派山友論戰。 劉克襄本月2日在臉書上PO文「玉山上的外國人」千字長文,分享自己登玉山遇國外山友 的經驗,但其中一段批評排雲山莊餐點引發熱議。他指出,玉山有許多國外山友慕名而來34
Re: [新聞] 排雲山莊一餐300!劉克襄稱「味如嚼蠟」以食材配送方便性來看: 天池山莊可透過機車運送,最容易,嘉明湖山屋最難,排雲山莊居中。 所以,既然嘉明湖山屋伙食都可以那麼好吃,排雲山莊就無法用「路遠食材差」當藉口 價格方面(睡袋+晚餐+早餐+攻頂後回來點心): 嘉明湖山屋:800元19
[問題] 請教有關玉山主峰賞日出?各位前輩好 想請教若在「玉山主峰賞日出」 看朋友的照片,主峰都擠了非常多人 不知道排隊拍完照 大概要花多少時間呢? 而且這麼多人在等,拍照也挺有壓力的11
[分享] 排雲和天池訂餐費用感想最近剛好都有訂餐,兩個都是晚餐350,早餐150。 我知道最近天池的糾紛,也知道山友各有立場,先扣掉餐點口味問題,討論吃飽和價位。 之前去南湖或是369檜谷嘉明湖包餐,一早一晚不含睡袋約落在600-800不等,晚餐吃飯一 律都是打菜方式,時間基本上要配合大隊伍,早餐也是,最不喜歡的是要搶飯菜以及時間 不定。6
[問題] 排雲山莊的煮水區暫停開放如題想詢問近期有前往玉山 或熟悉玉山路線的前輩們 小弟覺得山上簡單自煮是很享受的時光 不知道暫停開放後就只能訂餐了嗎? 或是塔塔加-排雲山莊的路上4
Re: [JOKE] 如何用一句話推論爬百岳的經驗先附上人權,去年3月的排雲餐點(兩天) 一餐350,盤裡面東西都是廚房裝好直接給你一份這樣,白飯可以續挖,但常常挖到沒熟 的飯。X
Re: [新聞] 玉山排雲餐被嫌「飯不熟、湯不熱」為什麼排雲山莊會被嫌? 1. 如果走最大眾的塔塔加上玉山,唯一住宿點就是排雲山莊,不能自己搭帳篷(除非走到更遠的圓峰山屋) 2. 排雲山莊訂餐只有一家,獨佔市場 3. 食物好不好吃是比較出來的,其他山屋很明顯很有競爭力,但排雲不知道是不是因為獨佔事業啦… 如果為了圓夢爬一次玉山的確會覺得山上能吃到東西就好(而且看到協作背著瓦斯桶上山會發自內心有感恩的心),但如果比較過其他山屋的話就會覺得這個價格跟食物品質可能搭不太上邊